Рулеты из кабачков с куриным филе в мультиварке

Ингредиенты рецепта «Рулеты из кабачков с куриным филе в мультиварке»:

Кабачки - 500 гр.
Филе куриное - 400 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Помидоры - 1 шт.
Петрушка - 10 гр.
Масло растительное (для жарки) - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Рулеты из кабачков с куриным филе в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 62.5 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рулеты из кабачков с куриным филе в мультиварке»

Кабачки помыть, обсушить и нарезать вдоль полосками толщиной 3-5 миллиметров.
Сковороду разогреть, смазать маслом и обжарить полоски кабачков на тихом огне до мягкости 3-5 минут с обеих сторон.
Выложить полоски кабачков на бумажное полотенце и дать стечь маслу.
Куриное филе отбить молоточком для мяса, посыпать солью и перцем, порезать на небольшие полоски.
Помидор помыть и порезать дольками.
Петрушку помыть, обсушить и порвать руками.
На каждую полоску кабачка выложить куриное филе, дольку помидора, веточку петрушки и свернуть рулетом.
Рулеты выложить на блюдо для микроволновки и запекать 20 минут при мощности печи 650 Вт.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Рулеты из кабачков с куриным филе в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	500 гр	500	3	1.5	23	120
куриное филе	400 гр	400	92.4	4.8	0	440
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
томат (помидор)	1 шт	95	1.05	0.19	3.52	19
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	45
Итого		1014	97	11.6	28.1	633.7
1 порция		254	24.3	2.9	7	158.4
100 грамм		100	9.6	1.1	2.8	62.5