Маффины из курицы и овощей по Дюкану

Маффины из курицы и овощей по Дюкану
Ингредиенты рецепта «Маффины из курицы и овощей по Дюкану»:
  • Куриное филе - 500 гр.
  • Кабачок - 250 гр.
  • Брокколи - 100 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Творог обезжиренный - 100 гр.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.
  • Перец черный молотый - 3 гр.
  • Итальянские травы - 5 гр.
  • Укроп - 10 гр.
  • Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Маффины из курицы и овощей по Дюкану» (на 100 грамм):

Калории: 83.3 ккал.

Белки: 13.9 гр.

Жиры: 1.8 гр.

Углеводы: 2.1 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Маффины из курицы и овощей по Дюкану»

  1. Куриное филе измельчить в фарш с помощью блендера.
  2. Кабачок натереть на терке.
  3. Брокколи мелко нарезать.
  4. Яйца взбить вилкой с солью, перцем и итальянскими травами.
  5. Все ингредиенты соединить, добавить творог, хорошо перемешать.
  6. Выложить массу в силиконовые формочки.
  7. Запекать в духовке до готовности.
  8. Готовые маффины посыпать рубленой зеленью петрушки и укропа.

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Маффины из курицы и овощей по Дюкану»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 500 гр 500 115.5 6 0 550
Кабачок кабачок 250 гр 250 1.5 0.75 11.5 60
Капуста брокколи капуста брокколи 100 гр 100 3 0.4 5.2 28
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Творог 0% (обезжиренный) творог 0% (обезжиренный) 100 гр 100 16.5 0 1.3 71
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 3 гр 3 0.31 0.1 1.16 7.53
Травы итальянские травы итальянские 5 гр 5 0.62 0.33 1.3 12.95
Укроп укроп 10 гр 10 0.25 0.05 0.63 3.8
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Итого   1093 152 19.7 22.6 910.7
1 порция   182 25.3 3.3 3.8 151.8
100 грамм   100 13.9 1.8 2.1 83.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».