Цукаты из тыквы

Цукаты из тыквы

Как приготовить блюдо «Цукаты из тыквы»

  1. Воду довести до кипетка и перелить в миску.
  2. В воду добавить мед, сок лимона, корицу и перемешать.
  3. Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать дольками толщиной 2-3 миллиметра.
  4. Дольки тыквы поместить в миску с маринадом и оставить мариноваться 8 часов.
  5. Духовку разогреть до минимальной температуры.
  6. Противень застелить бумагой для выпечки.
  7. Дольки тыквы вынуть из маринада и разложить на противень.
  8. Выпекать цукаты на самом медленном огне 30-40 минут.
  9. Вынуть противень из духовки и дать остыть.
  10. Дольки тыквы свернуть в рулетики и выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Цукаты из тыквы»:
  • Тыква - 500 гр.
  • Сок лимона - 3 ст.л.
  • Вода - 300 мл.
  • Корица - 2 ч.л.
  • Мед (по вкусу) - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Цукаты из тыквы» (на 100 грамм):

Калории: 41.1 ккал.

Белки: 0.9 гр.

Жиры: 0.2 гр.

Углеводы: 10.7 гр.

Число порций: 25

Компоненты и калорийность рецепта «Цукаты из тыквы»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тыква тыква 500 гр 500 6.5 1.5 38.5 140
Лимонный сок лимонный сок 3 ст.л. 60 0.54 0.06 1.8 9.6
Вода вода 300 мл 300 0 0 0 0
Корица корица 2 ч.л. 14 0.55 0.45 11.17 36.54
Мёд мед 2 ст.л. 60 0.48 0 48.9 197.4
Итого   934 8.1 2 100.4 383.5
1 порция   37 0.3 0.1 4 15.3
100 грамм   100 0.9 0.2 10.7 41.1

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».