Омлет с рикоттой и помидорами черри

Омлет с рикоттой и помидорами черри

Как приготовить блюдо «Омлет с рикоттой и помидорами черри»

  1. Яйца взбить со сливками.
  2. Колбаски и помидорки черри нарезать и выложить в сковородку с оливковым маслом.
  3. Между ними выложить сыр рикотта.
  4. Залить молочно сливочной смесью.
  5. Посолить, добавить зелень. Слегка перемешать.
  6. Готовить под крышкой в течении 5 минут.
  7. Подавать с большим колличеством зелени.

Помидоры черри возле блюда не входят в калорийность.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Омлет с рикоттой и помидорами черри»:
  • Яйцо - 6 шт.
  • Сливки 10% - 100 мл.
  • Колбаски охотничьи (по вкусу) - 50 гр.
  • Помидоры черри - 7 шт.
  • Сыр рикотта - 30 гр.
  • Зелень (по вкусу) - 2 гр.
  • Зелень (для подачи) - 2 гр.
  • Оливковое масло (по вкусу) - 2 мл.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Омлет с рикоттой и помидорами черри» (на 100 грамм):

Калории: 135.5 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 9.8 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 4

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с рикоттой и помидорами черри»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 6 шт 330 41.91 35.97 2.31 518.1
Сливки 10% (нежирные) сливки 10% (нежирные) 100 мл 100 3 10 4 118
Колбаски охотничьи колбаски охотничьи 50 гр 50 13.7 12.15 0 163
Томат черри томат черри 7 шт 140 1.12 0.14 3.92 21
Сыр Рикотта сыр рикотта 30 гр 30 3.3 3.9 0.9 52.2
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Масло оливковое масло оливковое 2 мл 2 0 2 0 17.96
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   658 63.1 64.2 11.3 891.7
1 порция   165 15.8 16 2.8 222.9
100 грамм   100 9.6 9.8 1.7 135.5

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».