Дюкановские отбивные из куриного филе в духовке

Ингредиенты рецепта «Дюкановские отбивные из куриного филе в духовке»:

Филе куриное - 1 кг.
Кефир - 250 мл.
Чеснок - 2 зуб.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
Укроп - 20 гр.
Петрушка - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Дюкановские отбивные из куриного филе в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 97 ккал.

Белки: 18.5 гр.

Жиры: 1.3 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Дюкановские отбивные из куриного филе в духовке»

Куриное филе нарезать на кусочки и слегка отбить.
Выложить кусочки курицы на противень или в форму, образуя пласт, поперчить, посолить.
Зелень накрошить, чеснок измельчить.
Кефир смешать с зеленью и чесноком, залить кусочки филе.
Запекать в духовке 30-40 минут.

Рецепт подходит для всех этапов диеты Дюкана: атака, чередование, закрепление, стабилизация.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Дюкановские отбивные из куриного филе в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	1 кг	1000	231	12	0	1100
кефир 2%	250 мл	250	8.5	5	11.75	127.5
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
Итого		1308	241.8	17.4	18.9	1268.5
1 порция		218	40.3	2.9	3.1	211.4
100 грамм		100	18.5	1.3	1.4	97