Салат из постной свинины и мандаринов

Ингредиенты рецепта «Салат из постной свинины и мандаринов»:

Свинина постная - 800 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Мандарины - 2 шт.
Сыр - 100 гр.
Салат - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из постной свинины и мандаринов» (на 100 грамм):

Калории: 164.6 ккал.

Белки: 17.6 гр.

Жиры: 8.5 гр.

Углеводы: 0.9 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат из постной свинины и мандаринов»

Свинину обмыть и обсушить.
Отбить свинину молоточком для мяса, посыпать солью и перцем, порезать небольшими полосками.
Сковороду с антипригарным покрытием нагреть и обжарить кусочки свинины на среднем огне с двух сторон по 3 минуты.
Сыр натереть на крупной терке длинными полосками.
Листья салата помыть, обсушить и порезать.
Мандарины очистить от кожуры и пленок и порезать кусочками.
В салатник выложить порезанные листья салата, свинину, мандарины и сыр, перемешать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из постной свинины и мандаринов»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свинина постная	800 гр	800	155.2	56.8	0	1280
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
мандарин	2 шт	110	0.88	0.22	8.25	36.3
сыр российский	100 гр	100	24.1	29.5	0.3	363
салат	10 гр	10	0.12	0.03	0.13	1.2
Итого		1024	180.5	86.6	9.5	1685.5
1 порция		256	45.1	21.7	2.4	421.4
100 грамм		100	17.6	8.5	0.9	164.6