Суп с колбасой

Ингредиенты рецепта «Суп с колбасой»:

Картофель - 400 гр.
Колбаса варёная - 300 гр.
Вода - 2.5 л.
Лук репчатый - 1 шт.
Вермишель - 100 гр.
Масло растительное - 30 гр.
Морковь - 1 шт.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп с колбасой» (на 100 грамм):

Калории: 50.5 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 2.9 гр.

Углеводы: 4.6 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп с колбасой»

Вскипятить в кастрюле 2,5 л воды.
Опустить подготовленный картофель. Варить под крышкой на маленьком огне 15-20 минут.
Тем временем очистить и помыть лук и морковь. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке.
Нарезать кубиками вареную колбасу.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло.
Обжарить, помешивая, на среднем огне лук и морковь 3-5 минут.
Отмерить количество вермишели.
В кастрюлю выложить колбасу и зажарку.
Посолить и поперчить.
Кинуть вермишель.
Варить все вместе 5-7 минут.
Налить суп в тарелку, добавить зелень.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп с колбасой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	400 гр	400	8	1.6	72.4	320
колбаса вареная докторская	300 гр	300	38.4	66.6	4.5	771
вода	2.5 л	2500	0	0	0	0
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
вермишель Myllyn Paras	100 гр	100	10.4	1.1	71.5	344
масло подсолнечное	30 гр	30	0	29.97	0	269.7
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
Итого		3486	58.9	99.4	161.6	1760.6
1 порция		291	4.9	8.3	13.5	146.7
100 грамм		100	1.7	2.9	4.6	50.5