Салат из морской капусты с красной икрой

Салат из морской капусты с красной икрой

Как приготовить блюдо «Салат из морской капусты с красной икрой»

  1. Картофель очистить и нарезать.
  2. Для заправки смешать сметану, соевый соус и подсолнечное масло.
  3. Смешать все ингредиенты в салатнике, полить заправкой.

Простой и быстрый салатик на скорую руку, подойдет для вегетарианского стола – если использовать имитацию красной икры. Салат обладает ярким морским вкусом и лёгкой пикантностью из-за морковки по-корейски. Если вы хотите снизить калорийность блюда, то морковку по-корейски лучше приготовить самостоятельно без масла, а капусту промыть перед тем, как добавить в салатник.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат из морской капусты с красной икрой»:
  • Морская капуста - 300 гр.
  • Картофель отварной - 4 шт.
  • Морковка по-корейски - 200 гр.
  • Икра красная имитация - 130 гр.
  • Сметана 10% - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из морской капусты с красной икрой» (на 100 грамм):

Калории: 79.1 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 3.9 гр.

Углеводы: 9.2 гр.

Число порций: 6

Салат из морской капусты с красной икрой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Картофель очистить и нарезать. Шаг 2. Для заправки смешать сметану, соевый соус и подсолнечное масло. Шаг 3. Смешать все ингредиенты в салатнике, полить заправкой. Готовое блюдо: салат из морской капусты с красной икрой

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из морской капусты с красной икрой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Морская капуста морская капуста 300 гр 300 2.4 15.3 0 147
Картофель варёный картофель вареный 4 шт 400 8 1.6 66.8 328
Морковь по-корейски морковь по-корейски 200 гр 200 2.6 6.2 14 118
Икра искусственная икра искусственная 130 гр 130 1.3 6.5 3.38 83.2
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 2 ст.л. 40 1.2 4 1.16 46
Соус соевый Heinz соус соевый Heinz 2 ст.л. 40 1.04 0 17.2 73.2
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Итого   1120 16.5 43.6 102.5 885.4
1 порция   187 2.8 7.3 17.1 147.6
100 грамм   100 1.5 3.9 9.2 79.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!