Плов в духовке

Плов в духовке

Как приготовить блюдо «Плов в духовке»

  1. Курицу поперчить и посолить.
  2. Обжарить курицу в течение 10 минут на сковороде с каплей оливкового масла.
  3. Выложить на противень рис.
  4. Выложить мексиканскую смесь.
  5. Выложить поверх курицу.
  6. Залить водой.
  7. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Плов в духовке»:
  • Рис - 150 гр.
  • Мексиканская смесь - 400 гр.
  • Куриная голень - 800 гр.
  • Вода - 300 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Плов в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 129 ккал.

Белки: 9.6 гр.

Жиры: 5.2 гр.

Углеводы: 11.2 гр.

Число порций: 4

Плов в духовке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Курицу поперчить и посолить. Шаг 2. Обжарить курицу в течение 10 минут на сковороде с каплей оливкового масла Шаг 3. Выложить на противень рис. Шаг 4. Выложить мексиканскую смесь. Шаг 5. Выложить поверх курицу. Шаг 6. Залить водой. Шаг 7. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах. Готовое блюдо: плов в духовке

Компоненты и калорийность рецепта «Плов в духовке»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Рис белый рис белый 150 гр 150 10.05 1.05 118.35 516
Овощная смесь 4 сезона Мексиканская овощная смесь 4 сезона мексиканская 400 гр 400 13.6 3.6 65.6 348
Куриные окорочка куриные окорочка 800 гр 800 134.4 81.6 0 1264
Вода вода 300 гр 300 0 0 0 0
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Итого   1652 158.2 86.3 184.3 2130.5
1 порция   413 39.5 21.6 46.1 532.6
100 грамм   100 9.6 5.2 11.2 129

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.