Салат с авокадо и тофу

Салат с авокадо и тофу

Как приготовить блюдо «Салат с авокадо и тофу»

  1. Тофу нарезать кубиками.
  2. Подсолнечное масло нагреть на сковороде со специями в течение минуты.
  3. Тофу подрумянить в масле со специями, пару минут.
  4. Авокадо очистить, нарезать кубиками.
  5. Помидор нарезать кубиками.
  6. Зеленый лук мелко покрошить.
  7. Салат айсберг крупно порезать и подсолить.
  8. В глубоком салатнике смешать все ингредиенты, сбрызнуть оливковым маслом.

Вегетарианский салат, богат белком и полезными жирами. Для того, чтобы сделать тофу вкусным, можно подобрать специи по своему вкусу и подрумянить тофу на сковороде с маслом и этими специями.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат с авокадо и тофу»:
  • Салат айсберг - 1 шт.
  • Тофу - 200 гр.
  • Авокадо - 1/2 шт.
  • Нут отварной - 100 гр.
  • Помидор - 1 шт.
  • Зеленый лук - 20 гр.
  • Специи (по вкусу) - 2 ч.л.
  • Масло подсолнечное - 2 ч.л.
  • Масло оливковое - 1 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с авокадо и тофу» (на 100 грамм):

Калории: 80.7 ккал.

Белки: 3.5 гр.

Жиры: 5.4 гр.

Углеводы: 4.3 гр.

Число порций: 8

Салат с авокадо и тофу - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Тофу нарезать кубиками. Шаг 2. Подсолнечное масло нагреть на сковороде со специями в течение минуты. Шаг 3. Тофу подрумянить в масле со специями, пару минут. Шаг 4. Авокадо очистить, нарезать кубиками. Шаг 5. Помидор нарезать кубиками. Шаг 6. Зеленый лук мелко покрошить. Шаг 7. Салат айсберг крупно порезать и подсолить. Шаг 8. В глубоком салатнике смешать все ингредиенты, сбрызнуть оливковым маслом. Готовое блюдо: салат с авокадо и тофу

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с авокадо и тофу»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Салат Айсберг салат айсберг 1 шт 350 3.15 0.35 6.3 49
Сыр Тофу сыр тофу 200 гр 200 16.2 8.4 1.2 146
Авокадо авокадо 0.5 шт 120 2.4 24 7.2 254.4
Нут вареный нут вареный 100 гр 100 8.3 1.9 19.3 127
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 1.05 0.19 3.52 19
Лук зелёный лук зеленый 20 гр 20 0.26 0 0.92 3.8
Приправа универсальная приправа универсальная 2 ч.л. 14 1.09 0.1 1.79 12.46
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ч.л. 10 0 9.99 0 90
Масло оливковое масло оливковое 1 ч.л. 5 0 4.99 0 44.9
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Итого   925 32.5 49.9 40.2 746.6
1 порция   116 4.1 6.2 5 93.3
100 грамм   100 3.5 5.4 4.3 80.7

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!