Овощной ролл с авокадо

Ингредиенты рецепта «Овощной ролл с авокадо»:

Тортилья (2 лепешки Tortilla) - 2 шт.
Авокадо - 1/2 шт.
Пекинская капуста - 70 гр.
Сыр Пармезан - 20 гр.
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский - 1/2 шт.
Грибной соус - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Овощной ролл с авокадо» (на 100 грамм):

Калории: 126.1 ккал.

Белки: 3.5 гр.

Жиры: 6.5 гр.

Углеводы: 13.1 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Овощной ролл с авокадо»

Огурец и перец нарезать соломкой.
Капусту нашинковать, помидор нарезать полукольцами.
Авокадо нарезать.
На лист тортильи выложить капусту, смазать грибным соусом.
Выложить перцы и огурцы.
Добавить авокадо, сыр и помидоры. Весь процесс повторить со вторым листом тортильи.
Подрумянить роллы на сухой сковороде в течение минуты, чтобы лепешка стала хрустящей.

Ролл на завтрак или перекус – это отличное решение. Он насыщает надолго, снабжает организм энергией. Подойдет для вегетарианского стола. А благодаря авокадо, вы получите ещё и Омега-3 кислоты, что очень полезно для нашего организма.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Овощной ролл с авокадо - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Огурец и перец нарезать соломкой.

Шаг 2. Капусту нашинковать, помидор нарезать полукольцами.

Шаг 4. На лист тортильи выложить капусту, смазать грибным соусом.

Шаг 6. Добавить авокадо, сыр и помидоры. Весь процесс повторить со вторым листом

Шаг 7. Подрумянить роллы на сухой сковороде в течение минуты, чтобы лепешка стал

Компоненты и калорийность рецепта «Овощной ролл с авокадо»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тортилья (мексиканские лепешки Tortillas)	2 шт	133.4	9.34	10.27	62.96	381.52
авокадо	0.5 шт	120	2.4	24	7.2	254.4
капуста пекинская	70 гр	70	0.84	0.14	1.4	11.2
сыр пармезан	20 гр	20	6.6	5.6	0	78.4
огурец	1 шт	100	0.8	0.1	2.8	15
томат (помидор)	1 шт	95	1.05	0.19	3.52	19
перец сладкий красный	0.5 шт	72.5	0.94	0	3.84	19.58
соус грибной	1 ст.л.	20	0.24	0.96	1.24	16.4
Итого		631	22.2	41.3	83	795.5
1 порция		315	11.1	20.6	41.5	397.8
100 грамм		100	3.5	6.5	13.1	126.1