Каннеллони фаршированные шпинатом

Ингредиенты рецепта «Каннеллони фаршированные шпинатом»:

Макароны каннеллони - 300 гр.
Шпинат - 1 кг.
Соевый фарш - 70 гр.
Сметана 20% - 200 мл.
Масло растительное - 1 ст.л.
Специи (по вкусу) - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
Вода - 500 мл.

Пищевая ценность блюда «Каннеллони фаршированные шпинатом» (на 100 грамм):

Калории: 96.4 ккал.

Белки: 5 гр.

Жиры: 2.9 гр.

Углеводы: 12.2 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Каннеллони фаршированные шпинатом»

Масло нагреть на сковороде с половиной всего объема специй в течение минуты.
Тушить замороженный шпинат на сковороде примерно 10 минут.
Соевый фарш залить водой, подсолить и добавить немного специй, дать постоять 15 минут.
Добавить фарш к шпинату и тушить еще 10 минут.
Сметану смешать с водой в пропорции один к одному, подсолить и добавить оставшиеся специи.
Каннеллони нафаршировать при помощи чайной ложки фаршем со шпинатом.
Залить соусом и выпекать в духовке при 180 градусах 15 минут.

Вегетарианский вариант фаршированных макарон каннеллони получается очень вкусный и сытный. Если соус заменить на кетчуп, то это блюдо можно употреблять в пост.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Каннеллони фаршированные шпинатом - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Масло нагреть на сковороде с половиной всего объема специй в течение мину

Шаг 2. Тушить замороженный шпинат на сковороде примерно 10 минут.

Шаг 3. Соевый фарш залить водой, подсолить и добавить немного специй, дать посто

Шаг 4. Добавить фарш к шпинату и тушить еще 10 минут.

Шаг 5. Сметану смешать с водой в пропорции один к одному, подсолить и добавить

Шаг 6. Каннеллони нафаршировать при помощи чайной ложки фаршем со шпинатом.

Готовое блюдо: каннеллони фаршированные шпинатом

Компоненты и калорийность рецепта «Каннеллони фаршированные шпинатом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
макароны Buitoni каннеллони крупные	300 гр	300	34.5	5.7	215.4	1050
шпинат	1 кг	1000	29	3	20	220
соевый фарш сойка сухой 50%	70 гр	70	35	1.4	12.6	245
сметана 20% (средней жирности)	200 мл	200	5.6	40	6.4	412
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
приправа универсальная	1 ст.л.	12	0.94	0.08	1.54	10.68
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
вода	500 мл	500	0	0	0	0
Итого		2103	105	60.2	255.9	2027.7
1 порция		526	26.3	15	64	506.9
100 грамм		100	5	2.9	12.2	96.4