Овощи с фасолью тушеные в соевом соусе
Ингредиенты рецепта «Овощи с фасолью тушеные в соевом соусе»:
- Цветная капуста (замороженная) - 400 гр.
- Баклажан (замороженный) - 400 гр.
- Морковка по-корейски - 150 гр.
- Болгарский перец (замороженный) - 250 гр.
- Фасоль консервированная красная - 200 гр.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Паста карри желтая - 1 ч.л.
- Соевый соус - 4 ч.л.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
- Вода - 100 мл.
Пищевая ценность блюда «Овощи с фасолью тушеные в соевом соусе» (на 100 грамм):
Калории: 53.2 ккал.
Белки: 2.2 гр.
Жиры: 1.7 гр.
Углеводы: 7.5 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Овощи с фасолью тушеные в соевом соусе»
- Овощи выложить в глубокую миску и разморозить наполовину, примерно 20 минут.
- Смешать соевый соус с томатной пастой, пастой карри, водой и маслом.
- Все хорошо взбить вилкой.
- Залить заправкой овощи, перемешать и дать постоять около 40 минут.
- Выложить овощи на сковороду вместе с соусом и выделившимся соком.
- Тушить 20 минут.
- Добавить консервированную фасоль и все перемешать.
Овощи – это, пожалуй, основа основ, все диетологи советуют употреблять в пищу как можно больше овощей. Они очень полезны и питательны. Этим рецептом можно удивить вегетарианцев и постящихся. Овощи, приготовленные по этому рецепту получаются сочными и ароматными.
Приятного аппетита!
Овощи с фасолью тушеные в соевом соусе - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Овощи с фасолью тушеные в соевом соусе»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста цветная |
400 гр | 400 | 10 | 1.2 | 21.6 | 120 |
 баклажан |
400 гр | 400 | 4.8 | 0.4 | 18 | 96 |
 морковь по-корейски |
150 гр | 150 | 1.95 | 4.65 | 10.5 | 88.5 |
 перец сладкий красный |
250 гр | 250 | 3.25 | 0 | 13.25 | 67.5 |
 фасоль красная консервированная |
200 гр | 200 | 13.4 | 0.6 | 34.8 | 198 |
 томатная паста |
2 ст.л. | 60 | 1.5 | 0.18 | 10.02 | 48 |
 паста карри желтая Aroy-D |
1 ч.л. | 7 | 0.28 | 0.33 | 1.34 | 9.52 |
 соус соевый Heinz |
4 ч.л. | 28 | 0.73 | 0 | 12.04 | 51.24 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
 вода |
100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1615 | 35.9 | 27.3 | 121.6 | 858.8 | |
| 1 порция | 269 | 6 | 4.6 | 20.3 | 143.1 | |
| 100 грамм | 100 | 2.2 | 1.7 | 7.5 | 53.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
