Овощные лодочки на слоеном тесте

Овощные лодочки на слоеном тесте

Как приготовить блюдо «Овощные лодочки на слоеном тесте»

  1. Овощи нарезать, сыр натереть на терке.
  2. В сковороде нагреть масло и специи.
  3. Выложить овощи и тушить 15 минут на среднем огне.
  4. Добавить к овощам сметану, перемешать.
  5. Сформировать лодочки из слоеного теста, выложить их на противень.
  6. Начинить лодочки, присыпать каждую сыром.
  7. Запечь в духовке при 180 градусах 10 минут.

Овощные лодочки на слоеном тесте – вкусный вариант вегетарианского завтрака. Их также можно взять с собой на пикник или на работу, в качестве перекуса.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Овощные лодочки на слоеном тесте»:
  • Кабачок - 1 шт.
  • Тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр.
  • Шампиньоны - 200 гр.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Сыр Российский - 70 гр.
  • Масло подсолнечное - 1 ст.л.
  • Карри - 1 ч.л.
  • Сухой чеснок - 1 ч.л.
  • Сметана 15% - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Овощные лодочки на слоеном тесте» (на 100 грамм):

Калории: 139.5 ккал.

Белки: 3.3 гр.

Жиры: 8.6 гр.

Углеводы: 12.1 гр.

Число порций: 6

Овощные лодочки на слоеном тесте - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Овощи нарезать, сыр натереть на терке. Шаг 2. В сковороде нагреть масло и специи. Шаг 3. Выложить овощи и тушить 15 минут на среднем огне. Шаг 4. Добавить к овощам сметану, перемешать. Шаг 5. Сформировать лодочки из слоеного теста, выложить их на противень. Шаг 6. Начинить лодочки, присыпать каждую сыром. Шаг 7. Запечь в духовке при 180 градусах 10 минут. Готовое блюдо: овощные лодочки на слоеном тесте

Компоненты и калорийность рецепта «Овощные лодочки на слоеном тесте»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кабачок кабачок 1 шт 1000 6 3 46 240
Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое тесто черемушки слоеное бездрожжевое 500 гр 500 30.5 131 185.5 2050
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 200 гр 200 8.6 2 0.2 54
Томат (помидор) томат (помидор) 2 шт 190 2.09 0.38 7.03 38
Сыр Российский сыр российский 70 гр 70 16.87 20.65 0.21 254.1
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Карри карри 1 ч.л. 7 0.89 0.97 1.75 24.64
Чеснок сушеный чеснок сушеный 1 ч.л. 7 1.12 0.03 5.25 24.15
Сметана 15% (маложирная) сметана 15% (маложирная) 2 ст.л. 40 1.04 6 1.2 63.2
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Итого   2035 67.1 174 247.1 2838.1
1 порция   339 11.2 29 41.2 473
100 грамм   100 3.3 8.6 12.1 139.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.