Салат с киноа и каперсами

Салат с киноа и каперсами

Как приготовить блюдо «Салат с киноа и каперсами»

  1. Киноа отварить до готовности и остудить.
  2. Айсберг нарезать.
  3. Нарезать помидоры и огурцы.
  4. Смешать в салатнике овощи, добавить киноа и каперсы. Заправить маслом авокадо.

Салат с киноа получается нежным, вкусным и хрустящим, а благодаря тому, что крупу киноа по праву считают суперфудом, ещё и очень полезным! Подойдет для вегетарианцев и постящихся.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат с киноа и каперсами»:
  • Салат айсберг - 300 гр.
  • Помидоры - 400 гр.
  • Огурцы - 200 гр.
  • Киноа - 150 гр.
  • Вода - 200 мл.
  • Каперсы - 100 гр.
  • Масло авокадо - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с киноа и каперсами» (на 100 грамм):

Калории: 65.1 ккал.

Белки: 2.2 гр.

Жиры: 2.2 гр.

Углеводы: 8.3 гр.

Число порций: 6

Салат с киноа и каперсами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Киноа отварить до готовности и остудить. Шаг 2. Айсберг нарезать. Шаг 3. Нарезать помидоры и огурцы. Шаг 4. Смешать в салатнике овощи, добавить киноа и каперсы. Заправить маслом аво Готовое блюдо: салат с киноа и каперсами

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с киноа и каперсами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Салат Айсберг салат айсберг 300 гр 300 2.7 0.3 5.4 42
Томат (помидор) томат (помидор) 400 гр 400 4.4 0.8 14.8 80
Огурец огурец 200 гр 200 1.6 0.2 5.6 30
Киноа киноа 150 гр 150 21.15 9.15 85.8 552
Вода вода 200 мл 200 0 0 0 0
Каперсы каперсы 100 гр 100 0.8 0.1 2.6 14
Масло авокадо масло авокадо 1 ст.л. 20 0 20 0 176.8
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   1376 30.7 30.6 114.2 894.8
1 порция   229 5.1 5.1 19 149.1
100 грамм   100 2.2 2.2 8.3 65.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!