Морковь по-корейски с мёдом

Морковь по-корейски с мёдом
Ингредиенты рецепта «Морковь по-корейски с мёдом»:
  • Морковь - 500 гр.
  • Мёд - 40 гр.
  • Вода - 100 гр.
  • Лимонный сок - 40 гр.
  • Чеснок - 20 гр.
  • Кориандр - 5 гр.
  • Тмин - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Морковь по-корейски с мёдом» (на 100 грамм):

Калории: 48.5 ккал.

Белки: 1.3 гр.

Жиры: 0.2 гр.

Углеводы: 10.6 гр.

Число порций: 7

Как приготовить блюдо «Морковь по-корейски с мёдом»

  1. Выжать сок из лимона.
  2. Мед развести в тёплой воде.
  3. Морковь натереть на терке.
  4. Чеснок очистить и натереть на терке.
  5. Смешать морковь со специями и чесноком.
  6. Сок лимона смешать с медовой водой.
  7. Залить морковь жидкостью и тщательно помять.
  8. Утрамбовать морковь в емкость и убрать в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Морковь по-корейски с мёдом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Выжать сок из лимона. Шаг 2. Мед развести в теплой воде. Шаг 3. Морковь натереть на терке. Шаг 4. Чеснок очистить и натереть на терке. Шаг 5. Смешать морковь со специями и чесноком. Шаг 6. Сок лимона смешать с медовой водой. Шаг 7. Залить морковь жидкостью и тщательно помять. Шаг 8. Утрамбовать морковь в емкость и убрать в холодильник на пару часов. Готовое блюдо: морковь по-корейски с мёдом

Компоненты и калорийность рецепта «Морковь по-корейски с мёдом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Морковь морковь 500 гр 500 6.5 0.5 34.5 160
Мёд мед 40 гр 40 0.32 0 32.6 131.6
Вода вода 100 гр 100 0 0 0 0
Лимонный сок лимонный сок 40 гр 40 0.36 0.04 1.2 6.4
Чеснок чеснок 20 гр 20 1.3 0.1 5.98 28.6
Кориандр кориандр 5 гр 5 0.08 0 0.25 1.25
Тмин тмин 5 гр 5 0.99 0.73 0.6 16.65
Итого   710 9.6 1.4 75.1 344.5
1 порция   101 1.4 0.2 10.7 49.2
100 грамм   100 1.3 0.2 10.6 48.5
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.