Кофейный тортик

Кофейный тортик

Как приготовить блюдо «Кофейный тортик»

  1. Финики залить горячей водой на 5 минут.
  2. Очистить финики от косточек.
  3. В комбайне смешать финики (7 шт.), тыквенные семечки.
  4. Соединить гречневую муку с водой, кофе и оставшимися финиками (8 шт.).
  5. Распределить коржик в форме.
  6. Проварить гречневую смесь до загустения.
  7. Вылить кофейную смесь поверх коржа и отправить в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Кофейный тортик»:
  • Финики - 145 гр.
  • Семечки тыквенные - 110 гр.
  • Гречневая мука - 140 гр.
  • Сироп цикория - 30 гр.
  • Растворимый кофе - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Кофейный тортик» (на 100 грамм):

Калории: 367.5 ккал.

Белки: 11.7 гр.

Жиры: 12.3 гр.

Углеводы: 49.3 гр.

Число порций: 8

Кофейный тортик - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Финики залить горячей водой на 5 минут. Шаг 2. Очистить финики от косточек. Шаг 3. В комбайне смешать финики (7 шт), тыквенные семечки. Шаг 4. Соединить гречневую муку с водой, кофе и оставшимися финиками (8 шт). Шаг 5. Распределить коржик в форме. Шаг 6. Проварить гречневую смесь до загустения. Шаг 7. Вылить кофейную смесь поверх коржа и отправить в холодильник до застывани Готовое блюдо: кофейный тортик

Компоненты и калорийность рецепта «Кофейный тортик»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Финики финики 145 гр 145 3.63 0.73 100.34 397.3
Семечки тыквенные семечки тыквенные 110 гр 110 26.95 50.38 5.17 611.6
Мука гречневая диетическая мука гречневая диетическая 140 гр 140 19.04 1.68 103.18 513.8
Сироп из цикория Дары Памира без сахара сироп из цикория дары памира без сахара 30 гр 30 0 0 2.85 50.1
Кофе растворимый сухой кофе растворимый сухой 1 ч.л. 4 0.6 0.14 0 3.76
Итого   429 50.2 52.9 211.5 1576.6
1 порция   54 6.3 6.6 26.4 197.1
100 грамм   100 11.7 12.3 49.3 367.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.