Капустно-чечевичные котлеты

Капустно-чечевичные котлеты

Как приготовить блюдо «Капустно-чечевичные котлеты»

  1. Отварить чечевицу, порезать цветную капусту.
  2. Измельчить семена льна.
  3. Измельчить чечевицу со специями и 40 граммами семян льна.
  4. Добавить цветную капусту и измельчить до однородного состояния.
  5. Сформировать котлетки.
  6. Обвалять каждую котлетку в молотых семенах льна.
  7. Выложить котлетки на противень и запекать минут 20 при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Капустно-чечевичные котлеты»:
  • Цветная капуста - 350 гр.
  • Чечевица - 250 гр.
  • Семена льна - 60 гр.
  • Пищевые дрожжи (по желанию) - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Перец (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Капустно-чечевичные котлеты» (на 100 грамм):

Калории: 166 ккал.

Белки: 12.1 гр.

Жиры: 4.4 гр.

Углеводы: 20.4 гр.

Число порций: 14

Капустно-чечевичные котлеты - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Отварить чечевицу. Шаг 2. Порезать цветную капусту. Шаг 3. Измельчить семена льна. Шаг 4. Измельчить чечевицу со специями и 40 граммами семян льна. Шаг 5. Добавить цветную капусту и измельчить до однородного состояния. Шаг 6. Сформировать котлетки. Шаг 7. Обвалять каждую котлетку в молотых семенах льна. Шаг 8. Выложить котлетки на противень и запекать минут 20 при 180 градусах. Готовое блюдо: капустно-чечевичные котлеты

Компоненты и калорийность рецепта «Капустно-чечевичные котлеты»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста цветная капуста цветная 350 гр 350 8.75 1.05 18.9 105
Чечевица сушёная чечевица сушеная 250 гр 250 60 3.75 106.75 710
Семена льна семена льна 60 гр 60 10.98 25.32 17.34 320.4
Дрожжи дрожжи 2 ст.л. 40 5.08 1.08 0 30
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 1 гр 1 0.01 0 0.05 0.21
Итого   702 84.8 31.2 143 1165.6
1 порция   50 6.1 2.2 10.2 83.3
100 грамм   100 12.1 4.4 20.4 166

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!