Палтус с овощами в духовке

Палтус с овощами в духовке
Ингредиенты рецепта «Палтус с овощами в духовке»:
  • Палтус - 500 гр.
  • Протертые томаты - 200 гр.
  • Болгарский перец - 100 гр.
  • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Кинза - 40 гр.
  • Чеснок - 20 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Перец (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Палтус с овощами в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 71.5 ккал.

Белки: 11.4 гр.

Жиры: 1.8 гр.

Углеводы: 2.3 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Палтус с овощами в духовке»

  1. Нарезать кинзу, чеснок натереть на терке.
  2. Выжать сок лимона.
  3. Нарезать перец кубиками.
  4. Припустить на сковороде перец и чеснок.
  5. Добавить зелень и протертые томаты к перцу и потушить минут 7.
  6. Палтус положить на фольгу.
  7. Выложить овощную смесь поверх палтуса.
  8. Накрыть фольгой и поставить в духовку при 180 градусах на 20 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Палтус с овощами в духовке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Нарезать кинзу. Шаг 2. Чеснок натереть на терке. Шаг 3. Выжать сок лимона. Шаг 4. Нарезать перец кубиками. Шаг 5. Припустить на сковороде перец и чеснок. Шаг 6. Добавить зелень и протертые томаты к перцу и потушить минут 7. Шаг 7. Палтус положить на фольгу. Шаг 8. Выложить овощную смесь поверх палтуса. Шаг 9. Накрыть фольгой и поставить в духовку при 180 градусах на 20 минут. Готовое блюдо: палтус с овощами в духовке

Компоненты и калорийность рецепта «Палтус с овощами в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Палтус свежий палтус свежий 500 гр 500 94.5 15 0 510
Томаты Parmalat Pomi протертые томаты Parmalat Pomi протертые 200 гр 200 2.6 0.4 8 52
Перец сладкий красный перец сладкий красный 100 гр 100 1.3 0 5.3 27
Лимонный сок лимонный сок 1 ст.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Кинза кинза 40 гр 40 0.84 0.2 0.76 9.2
Чеснок чеснок 20 гр 20 1.3 0.1 5.98 28.6
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 1 гр 1 0.01 0 0.05 0.21
Итого   882 100.7 15.7 20.7 630.2
1 порция   294 33.6 5.2 6.9 210.1
100 грамм   100 11.4 1.8 2.3 71.5
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.