Салат из капусты с копченым сыром

Салат из капусты с копченым сыром
Ингредиенты рецепта «Салат из капусты с копченым сыром»:
  • Капуста белокочанная - 400 гр.
  • Огурцы - 3 шт.
  • Копченый сулугуни - 100 гр.
  • Вяленые помидоры - 50 гр.
  • Сметана 15% - 3 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из капусты с копченым сыром» (на 100 грамм):

Калории: 68 ккал.

Белки: 4.4 гр.

Жиры: 3.3 гр.

Углеводы: 5.5 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Салат из капусты с копченым сыром»

  1. Огурцы и сыр нарезать кубиками.
  2. Капусту мелко нашинковать, подсолить и слегка помять руками.
  3. Вяленые помидоры нарезать.
  4. Смешать все ингредиенты в салатнике, заправить сметаной.

Хрустящий салат из свежей капусты с овощами получается вкусным и сытным, копченый сыр придает пикантности, а вяленые помидоры дополняют кислинкой это блюдо.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат из капусты с копченым сыром - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Огурцы и сыр нарезать кубиками. Шаг 2. Капусту мелко нашинковать, подсолить и слегка помять руками. Шаг 3. Вяленые помидоры нарезать. Шаг 4. Смешать все ингредиенты в салатнике, заправить сметаной. Готовое блюдо: салат из капусты с копченым сыром

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из капусты с копченым сыром»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста белокочанная капуста белокочанная 400 гр 400 7.2 0.4 18.8 108
Огурец огурец 3 шт 300 2.4 0.3 8.4 45
Сыр Сулугуни копченый Кезский сырзавод сыр сулугуни копченый кезский сырзавод 100 гр 100 22.3 19 0 246
Томат вяленый томат вяленый 50 гр 50 7.05 1.5 21.75 129
Сметана 15% (маложирная) сметана 15% (маложирная) 3 ст.л. 60 1.56 9 1.8 94.8
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   916 40.5 30.2 50.8 622.8
1 порция   153 6.8 5 8.5 103.8
100 грамм   100 4.4 3.3 5.5 68
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.