Шоколадные панкейки

Шоколадные панкейки

Как приготовить блюдо «Шоколадные панкейки»

  1. Кефир смешать с маслом.
  2. В отдельной емкости смешать все сыпучие ингредиенты.
  3. При помощи миксера замесить тесто, постепенно добавляя мучную смесь.
  4. Испечь блинчики на раскаленной сковороде, по одной минуте с каждой стороны.

Вегетарианская версия шоколадных панкейков. Получается ничуть не хуже, чем версия с яйцом. В этом рецепте для теста вместо сахара использован сахарозаменитель, поэтому их смело можно включать в свой рацион, не боясь испортить фигуру.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Шоколадные панкейки»:
  • Мука пшеничная - 250 гр.
  • Мука рисовая - 100 гр.
  • Кефир - 250 мл.
  • Разрыхлитель - 20 гр.
  • Сахарозаменитель Geneticlab Fit Sweet - 2 гр.
  • Какао алкализованный - 3 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Шоколадные панкейки» (на 100 грамм):

Калории: 256.3 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 45.1 гр.

Число порций: 12

Шоколадные панкейки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Кефир смешать с маслом. Шаг 2. В отдельной емкости смешать все сыпучие ингредиенты. Шаг 3. При помощи миксера замесить тесто, постепенно добавляя мучную смесь. Шаг 4. Испечь блинчики на раскаленной сковороде, по одной минуте с каждой сторон Готовое блюдо: шоколадные панкейки

Компоненты и калорийность рецепта «Шоколадные панкейки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 250 гр 250 23 3 187.25 855
Мука рисовая диетическая мука рисовая диетическая 100 гр 100 7.4 0.6 82 371
Кефир 2% кефир 2% 250 мл 250 8.5 5 11.75 127.5
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 20 гр 20 0.02 0 3.92 15.8
Сахарозаменитель Geneticlab Fit Sweet сахарозаменитель Geneticlab Fit Sweet 2 гр 2 0 0 0 0
Какао-порошок алкализованный Продукты XXII века какао-порошок алкализованный продукты XXII века 3 ст.л. 60 14.4 6.6 31.56 250.2
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
Итого   702 53.3 35.2 316.5 1799.5
1 порция   59 4.4 2.9 26.4 150
100 грамм   100 7.6 5 45.1 256.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.