Салат в ананасе

Салат в ананасе

Как приготовить блюдо «Салат в ананасе»

  1. Спаржу поломать, замочить в большом количестве воды на пару часов, затем воду слить.
  2. У половины ананаса удалить мякоть при помощи ложки или ножа, нарезать мякоть кубиками.
  3. Сыр и авокадо нарезать.
  4. Размоченную соевую спаржу нарезать мелкими кусочками.
  5. Нарезать петрушку.
  6. Для заправки смешать йогурт со специями.
  7. Смешать все ингредиенты в салатнике, заправить.
  8. Выложить в тарелку из ананаса.

Праздничная подача этого салата не оставит ваших гостей равнодушными. Салат получается очень нежным и вкусным, если вы не собираетесь ставить его на праздничный стол, такой салат можно подать в обычном салатнике. Спаржу можно заменить на куриное мясо, получится тоже очень вкусно!

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат в ананасе»:
  • Ананас - 1/2 шт.
  • Сыр Российский - 100 гр.
  • Соевая спаржа - 50 гр.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Йогурт греческий - 4 ст.л.
  • Карри - 1/2 ч.л.
  • Сухой чеснок - 1/2 ч.л.
  • Петрушка - 50 гр.
  • Вода - 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Салат в ананасе» (на 100 грамм):

Калории: 126.5 ккал.

Белки: 5.3 гр.

Жиры: 8.1 гр.

Углеводы: 7.7 гр.

Число порций: 4

Салат в ананасе - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Спаржу поломать, замочить в большом количестве воды на пару часов, затем Шаг 2. У половины ананаса удалить мякоть при помощи ложки или ножа, нарезать мяк Шаг 3. Сыр и авокадо нарезать. Шаг 4. Размоченную соевую спаржу нарезать мелкими кусочками. Шаг 5. Нарезать петрушку. Шаг 6. Для заправки смешать йогурт со специями. Шаг 7. Смешать все ингредиенты в салатнике, заправить. Шаг 8. Выложить в тарелку из ананаса. Готовое блюдо: салат в ананасе

Компоненты и калорийность рецепта «Салат в ананасе»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Ананас ананас 0.5 шт 500 2 1 53 245
Сыр Российский сыр российский 100 гр 100 24.1 29.5 0.3 363
Соевая спаржа сухая (Фучжу) соевая спаржа сухая (фучжу) 50 гр 50 22.5 10 10 220
Авокадо авокадо 1 шт 240 4.8 48 14.4 508.8
Йогурт греческий йогурт греческий 4 ст.л. 100 5 3.2 3.5 66
Карри карри 0.5 ч.л. 3.5 0.44 0.48 0.88 12.32
Чеснок сушеный чеснок сушеный 0.5 ч.л. 3.5 0.56 0.01 2.63 12.08
Петрушка петрушка 50 гр 50 1.85 0.2 3.8 23.5
Вода вода 100 мл 100 0 0 0 0
Итого   1147 61.3 92.4 88.5 1450.7
1 порция   287 15.3 23.1 22.1 362.7
100 грамм   100 5.3 8.1 7.7 126.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.