Куриная пицца без муки

Куриная пицца без муки

Как приготовить блюдо «Куриная пицца без муки»

  1. Куриное филе измельчить в чаше блендера.
  2. В фарш добавить яйцо, соль, приправу, перемешать и выложить в форму для запекания. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
  3. Пока выпекается основа, нарезать шампиньоны.
  4. Маслины нарезать колечками.
  5. Смешать йогурт, томатную пасту и нарезанную зелень.
  6. Сыр натереть на мелкой терке.
  7. Достать основу с духовки, смазать смесью йогурта и томатной пасты.
  8. Сверху уложить маслины и грибы.
  9. Посыпать пиццу тертым сыром.
  10. Поставить пиццу в духовку еще на 15 минут.

Куриная пицца без муки – блюдо, богатое белками. Идеальный перекус для всех: и для следящих за весом, и для спортсменов, и для детей.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Куриная пицца без муки»:
  • Куриная грудка - 300 гр.
  • Шампиньоны свежие - 2 шт.
  • Маслины - 10 шт.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сыр - 50 гр.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Йогурт натуральный - 1 ст. л.
  • Зеленый лук - 3 гр.
  • Укроп - 3 гр.
  • Соль - 3 гр.
  • Приправа Хмели Сунели - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриная пицца без муки» (на 100 грамм):

Калории: 121.5 ккал.

Белки: 15.2 гр.

Жиры: 5.5 гр.

Углеводы: 1.8 гр.

Число порций: 8

Куриная пицца без муки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Куриное филе измельчить в чаше блендера. Шаг 2. В фарш добавить яйцо, соль, приправу, перемешать и выложить в форму для Шаг 3. Пока выпекается основа, нарезать шампиньоны. Шаг 4. Маслины нарезать колечками. Шаг 5. Смешать йогурт, томатную пасту и нарезанную зелень. Шаг 6. Сыр натереть на мелкой терке. Шаг 7. Достать основу с духовки, смазать смесью йогурта и томатной пасты. Шаг 8. Сверху уложить маслины и грибы. Шаг 9. Посыпать пиццу тертым сыром. Шаг 10. Поставить пиццу в духовку еще на 15 минут. Готовое блюдо: куриная пицца без муки

Компоненты и калорийность рецепта «Куриная пицца без муки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка куриная грудка 300 гр 300 70.8 5.7 1.2 339
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 2 шт 120 5.16 1.2 0.12 32.4
Маслины маслины 10 шт 60 1.32 6.3 3.06 99.6
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Сыр Российский сыр российский 50 гр 50 12.05 14.75 0.15 181.5
Томатная паста томатная паста 1 ст.л. 30 0.75 0.09 5.01 24
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 1 ст.л. 20 0.86 0.4 1.24 12
Лук зелёный лук зеленый 3 гр 3 0.04 0 0.14 0.57
Укроп укроп 3 гр 3 0.08 0.02 0.19 1.14
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Хмели-сунели хмели-сунели 2 гр 2 0.1 0.8 0.2 8.34
Итого   646 98.2 35.3 11.7 784.9
1 порция   81 12.3 4.4 1.5 98.1
100 грамм   100 15.2 5.5 1.8 121.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.