Салат с креветками и мандаринами
Ингредиенты рецепта «Салат с креветками и мандаринами»:
- Креветки замороженные - 300 гр.
- Мандарин - 2 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Салат листовой - 50 гр.
- Укроп - 5 гр.
- Петрушка - 5 гр.
- Для заправки:
- Йогурт натуральный - 1 ст. л.
- Масло оливковое - 2 ч. л.
- Соевый соус - 1 ч. л.
- Горчица - 1 ч. л.
Пищевая ценность блюда «Салат с креветками и мандаринами» (на 100 грамм):
Калории: 113 ккал.
Белки: 6.7 гр.
Жиры: 8.3 гр.
Углеводы: 3.6 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат с креветками и мандаринами»
- Креветки отварить в подсоленной воде, остудить и очистить от панцирей.
- Мандарины очистить, разделить на дольки и нарезать.
- Авокадо очистить и нарезать кубиками.
- Разделить салат на 2 части: крупные листья оставить для укладки салата на блюдо, оставшиеся нашинковать.
- Для заправки смешать йогурт, оливковое масло, горчицу и соевый соус.
- Соединить все ингредиенты, добавить заправку и хорошо перемешать.
- На блюдо уложить листья салата, выложить сверху перемешанный салат. При подаче украсить помидором черри.
Вкусный, лёгкий и очень нежный салат. Не требует добавления соли и не вредит фигуре.
Приятного аппетита!
Салат с креветками и мандаринами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с креветками и мандаринами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 креветки очищенные замороженные |
300 гр | 300 | 42 | 3 | 0 | 180 |
 мандарин |
2 шт | 110 | 0.88 | 0.22 | 8.25 | 36.3 |
 авокадо |
1 шт | 240 | 4.8 | 48 | 14.4 | 508.8 |
 салат |
50 гр | 50 | 0.6 | 0.15 | 0.65 | 6 |
 укроп |
5 гр | 5 | 0.13 | 0.03 | 0.32 | 1.9 |
 петрушка |
5 гр | 5 | 0.19 | 0.02 | 0.38 | 2.35 |
 йогурт натуральный 2% |
1 ст.л. | 20 | 0.86 | 0.4 | 1.24 | 12 |
 масло оливковое |
2 ч.л. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
 соус соевый |
1 ч.л. | 7 | 0.49 | 0 | 0.56 | 3.71 |
 горчица |
1 ч.л. | 7 | 0.4 | 0.45 | 1.54 | 11.34 |
| Итого | 754 | 50.4 | 62.3 | 27.3 | 852.2 | |
| 1 порция | 189 | 12.6 | 15.6 | 6.8 | 213.1 | |
| 100 грамм | 100 | 6.7 | 8.3 | 3.6 | 113 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
