Десерт Киндер Пингви

Ингредиенты рецепта «Десерт Киндер Пингви»:

Яйца - 4 шт.
Рисовая мука - 90 гр.
Миндальное молоко - 60 мл.
Какао-порошок - 20 гр.
Сахар кокосовый - 30 гр.
Тофукрем:
Агар-агар - 2 ч.л.
Сыр тофу - 300 гр.
Кокосовый сахар - 30 гр.
Миндальное молоко - 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Десерт Киндер Пингви» (на 100 грамм):

Калории: 169 ккал.

Белки: 8.2 гр.

Жиры: 6.8 гр.

Углеводы: 18.4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Десерт Киндер Пингви»

Смешать сухие ингредиенты, затем соединить жидкие ингредиенты.
Смешать сухие и жидкие ингредиенты.
Вылить в форму и поставить в духовку на 15 минут при 160 градусах.
Молоко подогреть с агар-агар (довести до кипения, но не кипятить).
Взбить тофу с сахаром и молоком.
Разрезать бисквит на две части.
Тофу-крем поставить в холодильник на 10 минут.
Выложить тофу крем на одну часть.
Накрыть второй частью и убрать в холодильник на пару часов.

Это отличная альтернатива покупным сладостям.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Десерт Киндер Пингви - пошаговый рецепт с фото

Шаг 3. Смешать сухие и жидкие ингредиенты. Вылить в форму и поставить в духовку

Шаг 4. Молоко подогреть с агар-агар (довести до кипения, но не кипятить).

Шаг 7. Тофу-крем поставить в холодильник на 10 минут.

Шаг 8. Выложить тофу крем на одну часть.

Шаг 9. Накрыть второй частью и убрать в холодильник на пару часов.

Компоненты и калорийность рецепта «Десерт Киндер Пингви»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
мука рисовая диетическая	90 гр	90	6.66	0.54	73.8	333.9
миндальное молоко	60 мл	60	2.16	6.66	3.36	81
какао-порошок	20 гр	20	4.84	3.5	6.38	74.8
сахар кокосовый	30 гр	30	0.33	0.12	28.02	114.6
агар пищевой	2 ч.л.	14	0.56	0	10.64	42.14
сыр тофу	300 гр	300	24.3	12.6	1.8	219
сахар кокосовый	30 гр	30	0.33	0.12	28.02	114.6
миндальное молоко	100 мл	100	3.6	11.1	5.6	135
Итого		864	70.7	58.6	159.2	1460.4
1 порция		108	8.8	7.3	19.9	182.6
100 грамм		100	8.2	6.8	18.4	169