Тофудесерт

Тофудесерт

Как приготовить блюдо «Тофудесерт»

  1. Тофу взбить в блендере.
  2. Молоко с сахаром поставить на огонь до полного растворения сахара.
  3. Смешать тофу с молоком и довести до кипения.
  4. Добавить кокосовое масло и подержать на огне минутку.
  5. Добавить рисовую муку и довести на среднем огне до загустения.
  6. Десерт разлить по баночкам и дать застыть в течение 2 часов.

Лёгкий, нежный и воздушный десерт подойдет для вегетарианцев. Перед подачей можно украсить кокосовой стружкой и шоколадом. Такой десерт не оставит равнодушными и детей.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Тофудесерт»:
  • Тофу шелковый - 300 гр.
  • Миндальное молоко - 200 мл.
  • Кокосовое масло - 20 гр.
  • Кокосовый сахар - 20 гр.
  • Рисовая мука - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Тофудесерт» (на 100 грамм):

Калории: 157.6 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 9.9 гр.

Углеводы: 12.6 гр.

Число порций: 3

Тофудесерт - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Тофу взбить в блендере. Шаг 2. Молоко с сахаром поставить на огонь до полного растворения сахара. Шаг 3. Смешать тофу с молоком и довести до кипения. Шаг 4. Добавить кокосовое масло и подержать на огне минутку. Шаг 5. Добавить рисовую муку и довести на среднем огне до загустения. Шаг 6. Десерт разлить по баночкам и дать застыть в течение 2 часов. Готовое блюдо: тофудесерт

Компоненты и калорийность рецепта «Тофудесерт»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сыр Тофу шелковый сыр тофу шелковый 300 гр 300 16.8 13.2 24.3 282
Миндальное молоко миндальное молоко 200 мл 200 7.2 22.2 11.2 270
Масло кокосовое масло кокосовое 20 гр 20 0 19.98 0 179.8
Сахар кокосовый сахар кокосовый 20 гр 20 0.22 0.08 18.68 76.4
Мука рисовая диетическая мука рисовая диетическая 20 гр 20 1.48 0.12 16.4 74.2
Итого   560 25.7 55.6 70.6 882.4
1 порция   187 8.6 18.5 23.5 294.1
100 грамм   100 4.6 9.9 12.6 157.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.