Салат с куриной печенью ПП

Салат с куриной печенью ПП

Как приготовить блюдо «Салат с куриной печенью ПП»

  1. Огурец нарезать кубиками.
  2. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.
  3. Куриную печень нарезать кубиками.
  4. Лук и морковь пассеровать на антипригарной сковороде.
  5. Смешать все ингредиенты, добавить измельченный чеснок, соль и йогурт и хорошо перемешать.

Вкусный и полезный салат оценят и взрослые, и дети. Свежие огурцы можно заменить маринованными.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат с куриной печенью ПП»:
  • Куриная печень - 300 гр.
  • Кукуруза консервированная - 150 гр.
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Йогурт натуральный - 2 ст. л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с куриной печенью ПП» (на 100 грамм):

Калории: 80.3 ккал.

Белки: 8.7 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 5.2 гр.

Число порций: 6

Салат с куриной печенью ПП - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Огурец нарезать кубиками. Шаг 2. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Шаг 3. Куриную печень нарезать кубиками. Шаг 4. Лук и морковь пассеровать на антипригарной сковороде. Шаг 5. Смешать все ингредиенты, добавить измельченный чеснок, соль и йогурт Готовое блюдо: салат с куриной печенью ПП

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с куриной печенью ПП»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная печень куриная печень 300 гр 300 57.3 18.9 1.8 408
Кукуруза сладкая консервированная кукуруза сладкая консервированная 150 гр 150 3.3 0 16.8 87
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 2 ст.л. 40 1.72 0.8 2.48 24
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Итого   753 65.7 19.9 39.3 604.7
1 порция   126 10.9 3.3 6.5 100.8
100 грамм   100 8.7 2.6 5.2 80.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.