Котлеты из индейки домашние

Котлеты из индейки домашние
Ингредиенты рецепта «Котлеты из индейки домашние»:
  • Индейка - 700 гр.
  • Лук репчатый - 100 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соус майонезный Веганез (или веган майонез) - 3 ст.л.
  • Зелень - 30 гр.
  • Карри - 1/2 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Черный перец (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из индейки домашние» (на 100 грамм):

Калории: 111.6 ккал.

Белки: 15.2 гр.

Жиры: 4.7 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Котлеты из индейки домашние»

  1. Порезать индейку и лук.
  2. Измельчить все ингредиенты с помощью комбайна.
  3. Из фарша сформировать котлетки.
  4. Обжарить котлеты с двух сторон на сухой сковороде.

Если нет веганского майонеза, его можно заменить на нежирную сметану. Котлетки очень нежные и сочные.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Котлеты из индейки домашние - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Порезать индейку. Шаг 2. Нарезать лук. Шаг 3. Измельчить все ингредиенты с помощью комбайна. Шаг 4. Из фарша сформировать котлетки. Шаг 5. Обжарить котлеты с двух сторон на сухой сковороде. Готовое блюдо: котлеты из индейки домашние

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из индейки домашние»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Индейка (грудка) индейка (грудка) 700 гр 700 134.4 4.9 0 588
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 47
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Соус майонезный Violio Веганез кешью и базилик соус майонезный Violio веганез кешью и базилик 3 ст.л. 60 0.12 33.6 2.7 313.8
Зелень зелень 30 гр 30 0.78 0.12 1.56 10.8
Карри карри 0.5 ч.л. 3.5 0.44 0.48 0.88 12.32
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Итого   951 144.2 45.1 16.3 1060.8
1 порция   119 18 5.6 2 132.6
100 грамм   100 15.2 4.7 1.7 111.6
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.