Кета запеченная с помидорами
Ингредиенты рецепта «Кета запеченная с помидорами»:
- Кета - 800 гр.
- Помидор - 3 шт.
- Сметана 20% - 150 гр.
- Сыр Российский - 150 гр.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Специи для рыбы - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
- Укроп (для подачи) - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Кета запеченная с помидорами» (на 100 грамм):
Калории: 139 ккал.
Белки: 14.8 гр.
Жиры: 8 гр.
Углеводы: 2 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Кета запеченная с помидорами»
- Помидор нарезать кружочками, лук – полукольцами, а сыр натереть на крупной терке.
- Филе кеты разрезать на куски среднего размера.
- Сметану смешать со специями для рыбы.
- Форму для запекания выстелить пергаментом, выложить лук.
- Выложить филе рыбы, подсолить и смазать сметанной заливкой.
- Выложить помидоры, намазать оставшейся сметаной.
- Присыпать тертым сыром, накрыть фольгой.
- Выпекать в духовке 20 минут при 200 градусах.
Блюдо получается очень вкусным и ароматным, без капли масла. Такая рыбка подойдет для диетического питания и понравится не только взрослым, но и детям.
Приятного аппетита!
Кета запеченная с помидорами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Кета запеченная с помидорами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кета свежая |
800 гр | 800 | 176 | 44.8 | 0 | 1104 |
 томат (помидор) |
3 шт | 285 | 3.14 | 0.57 | 10.55 | 57 |
 сметана 20% (средней жирности) |
150 гр | 150 | 4.2 | 30 | 4.8 | 309 |
 сыр российский |
150 гр | 150 | 36.15 | 44.25 | 0.45 | 544.5 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
 приправа для рыбы |
1 ст.л. | 20 | 1.62 | 0.26 | 6.1 | 33.2 |
 соль |
1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 укроп |
10 гр | 10 | 0.25 | 0.05 | 0.63 | 3.8 |
| Итого | 1501 | 222.4 | 119.9 | 30.3 | 2086.8 | |
| 1 порция | 250 | 37.1 | 20 | 5.1 | 347.8 | |
| 100 грамм | 100 | 14.8 | 8 | 2 | 139 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
