Кексы с мятным кремом ПП

Ингредиенты рецепта «Кексы с мятным кремом ПП»:

Мука кукурузная - 2 ст.л.
Мука рисовая - 2 ст.л.
Мука овсяная - 2 ст.л.
Мука пшеничная цельнозерновая - 2 ст.л.
Эритритол - 4 ст.л.
Сливки 33% - 200 мл.
Сок вишневый - 150 мл.
Мятный сироп - 1 ст.л.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Кексы с мятным кремом ПП» (на 100 грамм):

Калории: 220 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 12.9 гр.

Углеводы: 22 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кексы с мятным кремом ПП»

Смешать все виды муки с разрыхлителем и 2 ложками эритритола.
Добавить сок и масло, замесить тесто.
Разлить тесто по формочкам.
Выпекать при 180 градусах 20 минут.
Смешать сливки с сиропом и 2 ст.л. эритритола.
Взбить миксером на высокой скорости до устойчивых пиков.
Украсить кремом остывшие кексы.

Эти кексы приготовлены на основе разных видов муки, содержат много клетчатки и других полезных веществ. В них нет сахара, а значит они подходят для диетического питания. Главное найти низкокалорийный мятный сироп для крема.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Кексы с мятным кремом ПП - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Смешать все виды муки с разрыхлителем и 2 ложками эритритола.

Шаг 2. Добавить сок и масло, замесить тесто.

Шаг 4. Выпекать при 180 градусах 20 минут.

Шаг 5. Смешать сливки с сиропом и 2 ст.л. эритритола.

Шаг 6. Взбить миксером на высокой скорости до устойчивых пиков.

Компоненты и калорийность рецепта «Кексы с мятным кремом ПП»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука кукурузная диетическая	2 ст.л.	40	2.88	0.6	28.08	132
мука рисовая диетическая	2 ст.л.	40	2.96	0.24	32.8	148.4
мука овсяная диетическая	2 ст.л.	40	5.2	2.72	25.96	147.6
мука пшеничная цельнозерновая	2 ст.л.	40	4.6	0.88	22.32	119.2
сахарозаменитель эритрол	4 ст.л.	80	0.08	0.16	3.2	16
сливки 33% (классические)	200 мл	200	4.4	66	8	644
вишневый сок	150 мл	150	1.05	0	15.3	70.5
сироп Zero низкокалорийный мята	1 ст.л.	20	0.02	0	0.8	3.2
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
разрыхлитель теста	5 гр	5	0.01	0	0.98	3.95
Итого		625	21.2	80.6	137.4	1374.9
1 порция		52	1.8	6.7	11.5	114.6
100 грамм		100	3.4	12.9	22	220