Вегетарианский тофу кулич

Ингредиенты рецепта «Вегетарианский тофу кулич»:

Тофу - 300 гр.
Грушевое пюре - 125 гр.
Вода - 110 мл.
Зеленая гречка - 60 гр.
Тростниковый сахар - 40 гр.
Изюм - 30 гр.
Арахисовая паста (обезжиренная) - 35 гр.
Семена льна - 2 ст.л.
Псиллиум - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Вегетарианский тофу кулич» (на 100 грамм):

Калории: 151.5 ккал.

Белки: 6.3 гр.

Жиры: 6.5 гр.

Углеводы: 17.5 гр.

Число порций: 16

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Вегетарианский тофу кулич»

Перемолоть семена льна в муку.
Изюм залить кипятком на 10 минут.
Добавить 6 ст.л. воды к псиллиуму и семенам льна.
Тофу разрезать на кусочки.
Развести арахисовую пасту с 50 мл воды.
Смешать в блендере тофу с пюре и зеленой гречкой.
Добавить смесь псиллиума и семян льна и тростниковый сахар.
Добавить изюм и тщательно перемешать.
Поставить в духовку и выпекать при 180 градусах 50 минут.

Если вы не едите молочные продукты, то можно приготовить вегетарианский кулич. Он по-своему необычный и вкусный.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Вегетарианский тофу кулич - пошаговый рецепт с фото

Шаг 2. Изюм залить кипятком на 10 минут.

Шаг 3. Добавить 6 ст.л. воды к псиллиуму и семенам льна.

Шаг 5. Развести арахисовую пасту с 50 мл воды.

Шаг 6. Смешать в блендере тофу с пюре и зеленой гречкой.

Шаг 7. Добавить смесь псиллиума и семян льна и тростниковый сахар.

Шаг 8. Добавить изюм и тщательно перемешать.

Шаг 9. Поставить в духовку и выпекать при 180 градусах 50 минут.

Готовое блюдо: вегетарианский тофу кулич

Компоненты и калорийность рецепта «Вегетарианский тофу кулич»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
сыр тофу	300 гр	300	24.3	12.6	1.8	219
пюре из груш	125 гр	125	0.25	0	16.25	65
вода	110 мл	110	0	0	0	0
гречневая крупа (ядрица) зеленая	60 гр	60	6.48	1.92	33.6	177.6
сахар тростниковый	40 гр	40	0	0	39.76	159.2
изюм	30 гр	30	0.87	0.18	19.8	79.2
паста арахисовая Hy-Top хрустящая	35 гр	35	7.67	17.5	7.7	218.75
семена льна	2 ст.л.	40	7.32	16.88	11.56	213.6
псиллиум	10 гр	10	0.29	0.01	0.73	4.2
Итого		750	47.2	49.1	131.2	1136.6
1 порция		47	2.9	3.1	8.2	71
100 грамм		100	6.3	6.5	17.5	151.5