Рулетики с форелью и творожным сыром

Рулетики с форелью и творожным сыром

Как приготовить блюдо «Рулетики с форелью и творожным сыром»

  1. Лаваш развернуть, смазать тонким слоем сыра и дать пропитаться 10-12 минут.
  2. Укроп измельчить, смешать с прованскими травами.
  3. Оливки нарезать тонкими кружочками.
  4. Пропитанный сыром лаваш присыпать измельченным укропом, смешанным с травами.
  5. Сверху уложить тонкими пластами рыбу.
  6. На рыбу выложить нарезанные оливки.
  7. Аккуратно свернуть лаваш рулетом. Перед подачей нарезать ломтиками.

Рыба является незаменимым продуктом в питании. Такие рулетики очень сытные, вкусные и полезные.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Рулетики с форелью и творожным сыром»:
  • Лаваш армянский - 1 шт.
  • Форель слабосоленая - 150 гр.
  • Оливки - 100 гр.
  • Сыр Bonfesto Cremolle вяленые томаты - 50 гр.
  • Укроп - 5 гр.
  • Приправа Прованские травы - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Рулетики с форелью и творожным сыром» (на 100 грамм):

Калории: 194 ккал.

Белки: 10.2 гр.

Жиры: 8 гр.

Углеводы: 19.5 гр.

Число порций: 8

Рулетики с форелью и творожным сыром - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Лаваш развернуть, смазать тонким слоем сыра и дать пропитаться 10-12 мин Шаг 2. Укроп измельчить, смешать с прованскими травами. Шаг 3. Оливки нарезать тонкими кружочками. Шаг 4. Пропитанный сыром лаваш присыпать измельченным укропом, смешанным с трава Шаг 5. Сверху уложить тонкими пластами рыбу. Шаг 6. На рыбу выложить нарезанные оливки. Шаг 7. Аккуратно свернуть лаваш рулетом. Перед подачей нарезать ломтиками. Готовое блюдо: рулетики с форелью и творожным сыром

Компоненты и калорийность рецепта «Рулетики с форелью и творожным сыром»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лаваш армянский лаваш армянский 1 шт 180 14.22 1.8 85.68 424.8
Форель слабосолёная форель слабосоленая 150 гр 150 30.9 15.15 0 279
Оливки оливки 100 гр 100 0.8 10.7 6.3 115
Сыр Bonfesto Cremolle вяленые томаты сыр Bonfesto Cremolle вяленые томаты 50 гр 50 3.4 11.05 2.2 120
Укроп укроп 5 гр 5 0.13 0.03 0.32 1.9
Приправа Kamis Прованские травы приправа Kamis прованские травы 3 гр 3 0.47 0.2 0.63 6.12
Итого   488 49.9 38.9 95.1 946.8
1 порция   61 6.2 4.9 11.9 118.4
100 грамм   100 10.2 8 19.5 194

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.