Красный салат с горошком
Ингредиенты рецепта «Красный салат с горошком»:
- Капуста краснокочанная - 400 гр.
- Редис - 12 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Зеленый горошек - 200 гр.
- Горчица зернистая - 1 ст.л.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Сок лайма - 1/2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Красный салат с горошком» (на 100 грамм):
Калории: 38.9 ккал.
Белки: 1.8 гр.
Жиры: 1 гр.
Углеводы: 6.6 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Красный салат с горошком»
- Мелко нашинковать капусту, подсолить и слегка размять.
- Нарезать помидоры.
- Нарезать редис.
- Для заправки смешать горчицу, масло и сок лайма.
- Все ингредиенты смешать в салатнике. Заправить, подсолить по вкусу.
Очень вкусный и лёгкий овощной салат из всех оттенков красного. Зелёный горошек отлично дополняет вкус и смотрится очень ярко в этом салате.
Приятного аппетита!
Красный салат с горошком - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Красный салат с горошком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста краснокочанная |
400 гр | 400 | 3.2 | 0 | 30.4 | 96 |
 редис |
12 шт | 360 | 4.32 | 0.36 | 12.24 | 68.4 |
 томат (помидор) |
3 шт | 285 | 3.14 | 0.57 | 10.55 | 57 |
 горошек зеленый |
200 гр | 200 | 10 | 0.4 | 27.6 | 146 |
 зернистая горчица |
1 ст.л. | 20 | 2.44 | 2.06 | 3.58 | 41.8 |
 масло оливковое |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
 лаймовый сок |
0.5 ст.л. | 10 | 0 | 0 | 0.82 | 2.5 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1291 | 23.1 | 13.4 | 85.2 | 501.5 | |
| 1 порция | 215 | 3.9 | 2.2 | 14.2 | 83.6 | |
| 100 грамм | 100 | 1.8 | 1 | 6.6 | 38.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
