Бутерброд Скорый поезд
Ингредиенты рецепта «Бутерброд Скорый поезд»:
- Черный хлеб (ломтики) - 5 кус.
- Яйца куриные - 4 шт.
- Сливочное масло - 50 гр.
- Репчатый лук (средний) - 1 шт.
- Сметана - 50 гр.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Петрушка - 1 пучок
- Соль, перец - по вкусу
Пищевая ценность на 100 грамм.
Калории: 153.5 ккал.
Белки: 5.7 гр.
Жиры: 10.9 гр.
Углеводы: 8.3 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Бутерброд Скорый поезд»
- Перец нарезать полосками, огурец и лук мелко порубить.
- Яйца предварительно отварить, размять вилкой и смешать с луком.
- Добавить сметану, посолить и поперчить по вкусу.
- Ломтики хлеба намазать подтаявшим сливочным масло, сверху выложить яичную массу.
- Украсить перцем, огурцом и рубленой петрушкой.
Если очень хочется перекусить, то этот бутерброд можно приготовить очень просто и очень быстро.
Приятного аппетита!
Бутерброд Скорый поезд - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Бутерброд Скорый поезд»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 хлеб ржаной |
5 кус | 100 | 6.6 | 1.2 | 34.2 | 165 |
 яйцо куриное |
4 шт | 188 | 23.88 | 20.49 | 1.32 | 295.16 |
 масло сливочное |
50 гр | 50 | 0.25 | 41.25 | 0.4 | 374 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 сметана 10% жирности |
50 гр | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
 перец красный сладкий |
1 шт | 45 | 0.59 | 0 | 2.57 | 12.15 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 3 | 15 |
 петрушка |
1 шт | 15 | 0.56 | 0.06 | 1.14 | 7.05 |
 соль |
0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 623 | 35.2 | 68.1 | 51.9 | 956.6 | |
| 1 порция | 125 | 7 | 13.6 | 10.4 | 191.3 | |
| 100 грамм | 100 | 5.7 | 10.9 | 8.3 | 153.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
