Творожные шарики

Творожные шарики

Как приготовить блюдо «Творожные шарики»

  1. Творог растереть с яйцами, добавить 3 ст.л. сахара и муку, тщательно перемешать.
  2. Влажными руками сформировать небольшие шарики.
  3. В кипяченую воду поместить шарики, варить, пока они не всплывут.
  4. В отдельной чаше взбить сметану с 3 ст.л. сахара и маком.
  5. Выложить творожные шарики в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
  6. Полить приготовленным соусом и запекать в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Ну, просто пальчики оближешь!

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Творожные шарики»:
  • Творог - 600 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сахарный песок - 6 ст.л.
  • Мука - 3 ст.л.
  • Сметана - 400 гр.
  • Мак - 3 ст.л.
  • Масло сливочное - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Творожные шарики» (на 100 грамм):

Калории: 197.4 ккал.

Белки: 10.3 гр.

Жиры: 9.8 гр.

Углеводы: 16.6 гр.

Число порций: 8

Творожные шарики - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Творог, яйца, сахар и муку тщательно перемешать. Шаг 2. Сформировать небольшие шарики. Шаг 3. Творожные шарики отварить. Шаг 4. Взбить сметану с сахаром и маком. Шаг 5. Выложить творожные шарики в форму для запекания. Шаг 6. Полить соусом и запекать в духовке. Шаг 7. Творожные шарики готовы, выложить на тарелки и подавать горячими. Готовое блюдо: творожные шарики

Компоненты и калорийность рецепта «Творожные шарики»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 600 гр 600 100.2 54 12 954
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Сахар-песок сахар-песок 6 ст.л. 150 0 0 149.55 597
Мука пшеничная мука пшеничная 3 ст.л. 75 6.9 0.9 56.18 256.5
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 400 гр 400 12 40 11.6 460
Мак мак 3 ст.л. 60 10.5 28.5 1.2 303
Масло сливочное масло сливочное 2 гр 2 0.01 1.65 0.02 14.96
Итого   1397 143.6 137 231.3 2758.2
1 порция   175 17.9 17.1 28.9 344.8
100 грамм   100 10.3 9.8 16.6 197.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!