Хек в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Хек в мультиварке»:
- Филе хека - 1 кг.
- Лук репчатый (средний) - 2 шт.
- Морковь (средняя) - 2 шт.
- Помидор (средний) - 2 шт.
- Сметана - 100 гр.
- Сыр - 100 гр.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Лимон - 1/2 шт.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Приправа для рыбы (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 102.6 ккал.
Белки: 11.3 гр.
Жиры: 5.5 гр.
Углеводы: 2.2 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Хек в мультиварке»
- Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
- В чашу мультиварки, смазанную растительным маслом выложить лук и морковь.
- Хек порезать на порционные кусочки и выложить поверх овощей, сбрызнуть соком лимона, по вкусу добавить соль и приправу.
- Помидор порезать кружочками.
- Поверх рыбы уложить помидоры, залить все сметаной (можно использовать майонез).
- Сыр натереть на крупной терке и посыпать поверх сметаны.
- Установить режим «Выпечка» 40 минут.
О полезности рыбы хек было уже многое сказано. Необычное сочетание рыбы, сметаны и сыра не оставит вас равнодушными.
Приятного аппетита!
Хек в мультиварке - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Хек в мультиварке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 хек свежий |
1 кг | 1000 | 166 | 22 | 0 | 860 |
 лук репчатый |
2 шт | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 61.5 |
 морковь |
2 шт | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
 томат |
2 шт | 190 | 1.14 | 0.38 | 7.98 | 38 |
 сметана 10% (нежирная) |
100 гр | 100 | 3 | 10 | 2.9 | 115 |
 сыр российский |
100 гр | 100 | 24.1 | 29.5 | 0.3 | 363 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 34 | 0 | 33.97 | 0 | 305.66 |
 лимон |
0.5 шт | 25 | 0.23 | 0.03 | 0.75 | 4 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 приправа для рыбы |
2 гр | 2 | 0.16 | 0.03 | 0.61 | 3.32 |
| Итого | 1753 | 198.7 | 96.1 | 38.5 | 1798.5 | |
| 1 порция | 292 | 33.1 | 16 | 6.4 | 299.7 | |
| 100 грамм | 100 | 11.3 | 5.5 | 2.2 | 102.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
