Салат Необычный

Салат Необычный
Ингредиенты рецепта «Салат Необычный»:
  • Копчёная курица - 350 гр.
  • Яйца куриные - 5 шт.
  • Картофель - 4-5 шт.
  • Корейская морковь - 300 гр.
  • Майонез - 200 гр.
  • Петрушка (для украшения) - 10 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 196.4 ккал.

Белки: 9.1 гр.

Жиры: 14.1 гр.

Углеводы: 8.4 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Салат Необычный»

  1. Картофель очистить, помыть затем, запустить в подсолённую воду и варить до готовности. Слить жидкость с картофеля и растолочь в пюре, чтобы салат был нежнее.
  2. Копчёное куриное мясо порезать мелкими кубиками или соломкой.
  3. Корейскую морковь нарезать на короткую соломку.
  4. Отварить яйца, остудить и натереть на тёрке.
  5. Положить 1/2 картофельного пюре в первый слой, а затем смазать майонезом.
  6. Выложить слой из копчёного куриного мяса. На него положить слой яиц.
  7. Повторить все слои в такой же последовательности, чтобы последний слой салата покрывала корейская морковь.
  8. Украсить по своему желанию зеленью или оливками.

Корейская морковь должна быть хрустящей, ярко оранжевого цвета. Копчёную курицу можно заменить копчёной грудкой или окорочком. Майонез можно использовать низкокалорийный или заменить его на сметану.

Приятного аппетита!

Салат Необычный - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Сварить и растолочь картофель в пюре. Шаг 2. Нарезать копчёное куриное мясо. Шаг 3. Нарезать корейскую морковь. Шаг 4. Натереть на терке яйца. Шаг 5. Выложить 1/2 пюре в первый слой и заправить майонезом. Шаг 6. Добавить слой из копчёного куриного мяса. Шаг 7. Выложить слой яиц и вновь смазать майонезом. Шаг 8. Повторить все слои, последним слоем салата идет корейская морковь. Шаг 9. Разобрать петрушку и украсить салат. Готовое блюдо: салат Необычный

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Необычный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Курица копченая курица копченая 350 гр 350 96.25 28.7 0 644
Яйцо куриное яйцо куриное 5 шт 235 29.85 25.62 1.65 368.95
Картофель картофель 4.5 шт 450 9 1.8 81.45 360
Морковь по-корейски классическая морковь по-корейски классическая 300 гр 300 0 27 38.7 402
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 200 гр 200 4.8 134 7.8 1254
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Итого   1545 140.3 217.2 130.4 3033.7
1 порция   193 17.5 27.1 16.3 379.2
100 грамм   100 9.1 14.1 8.4 196.4
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.