Лаваш с сыром на углях
Ингредиенты рецепта «Лаваш с сыром на углях»:
- Лаваш (армянский) - 3 шт.
- Сыр - 250 гр.
- Томат (крупный) - 1 шт.
- Укроп - 20 гр.
- Петрушка - 20 гр.
- Майонез - 1 ст.л.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 248 ккал.
Белки: 11.1 гр.
Жиры: 9.8 гр.
Углеводы: 28.1 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Лаваш с сыром на углях»
- Сыр и помидор нарезать небольшими кубиками.
- Укроп и петрушку мелко порубить.
- Перемешать все ингредиенты и заправить майонезом.
- Каждый лаваш разрезать пополам.
- На каждую половину уложить немного начинки и свернуть конвертиком.
- Поместить готовые конверты на решетку и жарить на мангале на небольшом жаре, часто переворачивая, пока лаваш не зарумянится.
Расплавленный сыр в хрустящем лаваше на свежем воздухе – что может быть вкуснее! Возьмите на заметку, что из помидора следует убрать середину, чтобы не было сока, иначе лаваш размокнет.
Приятного аппетита!
Лаваш с сыром на углях - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Лаваш с сыром на углях»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 лаваш армянский |
3 шт | 540 | 42.66 | 5.4 | 257.04 | 1274.4 |
 сыр российский |
250 гр | 250 | 60.25 | 73.75 | 0.75 | 907.5 |
 томат |
1 шт | 95 | 0.57 | 0.19 | 3.99 | 19 |
 укроп |
20 гр | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
 петрушка |
20 гр | 20 | 0.74 | 0.08 | 1.52 | 9.4 |
 майонез столовый молочный |
1 ст.л. | 20 | 0.48 | 13.4 | 0.78 | 125.4 |
| Итого | 945 | 105.2 | 92.9 | 265.3 | 2343.3 | |
| 1 порция | 158 | 17.5 | 15.5 | 44.2 | 390.6 | |
| 100 грамм | 100 | 11.1 | 9.8 | 28.1 | 248 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
