Салат – коктейль

Салат – коктейль

Как приготовить блюдо «Салат – коктейль»

  1. Грейпфрут очистить от кожуры и пленки, разрезать каждую дольку на 3 части.
  2. Перец промыть и нарезать кубиками.
  3. Семгу нарезать кубиками.
  4. Яйцо предварительно отварить, очистить и нарезать кубиками.
  5. Сыр натереть на терке.
  6. Листья салата порвать или порезать.
  7. Оливки порезать кольцами.
  8. На плоскую тарелку выложить листья салата, семгу, грейпфрут, перец и яйца, посыпать сыром, выложить оливки. Повторить слои ещё раз. По вкусу посолить и поперчить.
  9. Заправить оливковым маслом, сверху посыпать кунжутом.

Необычное сочетание ингредиентов делает этот салат вкусным и оригинальным. Все ингредиенты являются очень полезными и легкими, содержат много клетчатки и белка.

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Салат – коктейль»:
  • Семга слабосоленая - 50 гр.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Листья салата - 150 гр.
  • Сыр (твердых сортов) - 50 гр.
  • Грейпфрут - 1/2 шт.
  • Оливки (без косточки) - 6 шт.
  • Перец болгарский - 1/2 шт.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Кунжутные семечки - 20 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 124.3 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 9.7 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 3

Салат – коктейль - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Грейпфрут очистить от кожуры, разрезать каждую дольку на 3 части. Шаг 2. Перец промыть и нарезать кубиками. Шаг 3. Семгу нарезать кубиками. Шаг 4. Яйцо предварительно отварить, очистить. Шаг 5. Нарезать яйцо кубиками. Шаг 6. Сыр натереть на терке. Шаг 7. Листья салата порвать или порезать. Шаг 8. Оливки порезать кольцами. Шаг 9. Выложить ингредиенты в 2 слоя. Заправить оливковым маслом, сверху посыпат Готовое блюдо: салат – коктейль

Компоненты и калорийность рецепта «Салат – коктейль»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сёмга слабосоленая Русское море филе-кусок семга слабосоленая русское море филе-кусок 50 гр 50 11.5 6.5 0 97.5
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 47 5.97 5.12 0.33 73.79
Салат салат 150 гр 150 1.8 0.45 1.95 18
Сыр Российский сыр российский 50 гр 50 12.05 14.75 0.15 181.5
Грейпфрут грейпфрут 0.5 шт 225 1.58 0.45 14.63 65.25
Оливки оливки 6 шт 36 0.29 3.85 2.27 41.4
Перец красный сладкий перец красный сладкий 0.5 шт 22.5 0.29 0 1.19 6.08
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Кунжут кунжут 20 гр 20 3.88 9.74 2.44 113
Итого   625 37.4 60.8 23.1 776.5
1 порция   208 12.5 20.3 7.7 258.8
100 грамм   100 6 9.7 3.7 124.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.