Творожная запеканка на пару

Творожная запеканка на пару

Как приготовить блюдо «Творожная запеканка на пару»

  1. Манку залить теплым молоком и дать немного набухнуть.
  2. Творог размять, добавить к нему яйца, сахар, разрыхлитель.
  3. Добавить цукаты и манку с молоком. Все хорошо перемешать.
  4. Выложить смесь в форму для выпечки. Форму поставить на решетку пароварки и готовить на пару 20 минут (если в скороварке под давлением) или 40 минут.
  5. После окончания программы вынуть форму и дать остыть. Извлечь запеканку из формы и разделить на порции.

Творожная запеканка на пару готовится очень просто и быстро. Вместо цукатов можно использовать различные сухофрукты, орехи, яблоки, бананы и т.д.

Автор: Angellika

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Творожная запеканка на пару»:
  • Творог 1,8% - 500 гр.
  • Манная крупа - 2 ст.л.
  • Молоко 3,2% - 100 мл.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Цукаты - 50 гр.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 144.9 ккал.

Белки: 13.1 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 17.1 гр.

Число порций: 5

Творожная запеканка на пару - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Манку залить теплым молоком и дать немного набухнуть. Шаг 2. Творог размять, добавить к нему яйца, сахар, разрыхлитель. Шаг 3. Добавить цукаты и манку с молоком. Шаг 4. Все хорошо перемешать. Шаг 5. Выложить смесь в форму для выпечки. Шаг 6. Форму поставить на решетку пароварки и готовить на пару 20 минут (если в Шаг 7. После окончания программы вынуть форму и дать остыть. Извлечь запеканку и Готовое блюдо: творожная запеканка на пару

Компоненты и калорийность рецепта «Творожная запеканка на пару»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
творог 1.8% (нежирный) 500 гр 500 90 9 16.5 505
Манная крупа манная крупа 2 ст.л. 50 5.15 0.5 36.65 164
молоко 3.2% 100 мл 100 2.9 3.2 4.7 59
Сахар-песок сахар-песок 2 ст.л. 50 0 0 49.85 199
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 94 11.94 10.25 0.66 147.58
цукаты (смесь кубиков ананаса и папайи) 50 гр 50 1 0.5 35.5 150.5
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Итого   848 111 23.5 144.6 1227.9
1 порция   170 22.2 4.7 28.9 245.6
100 грамм   100 13.1 2.8 17.1 144.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!