Пряная тыква в духовке

Пряная тыква в духовке

Как приготовить блюдо «Пряная тыква в духовке»

  1. Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарезать небольшими дольками шириной 1 см.
  2. Соль и специи тщательно перемешать.
  3. Обвалять каждую дольку тыквы в полученной смеси.
  4. Выложить тыкву на противень.
  5. Аккуратно полить кусочки маслом и поставить в разогретую духовку (220 градусов) на 25-30 минут.

Если у Вас есть молотая зира – отдайте ей предпочтение. Если нет – просто слегка помните специи перед смешиванием. Пропорции специй можно изменить в зависимости от Ваших предпочтений. Либо же вообще выбрать свой собственный букет вкусов.

Главная особенность этого блюда – тыква абсолютно на себя не похожа.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Пряная тыква в духовке»:
  • Тыква - 600 гр.
  • Подсолнечное масло - 100 мл.
  • Соль - 5 гр.
  • Черный перец - 5 гр.
  • Красный перец - 3 гр.
  • Зира - 3 гр.
  • Тмин - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Пряная тыква в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 152.9 ккал.

Белки: 1.3 гр.

Жиры: 14.5 гр.

Углеводы: 7 гр.

Число порций: 4

Пряная тыква в духовке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарезать небольшими дольками шириной 1 Шаг 2. Соль и специи тщательно перемешать. Шаг 3. Обвалять каждую дольку тыквы в полученной смеси. Шаг 4. Выложить тыкву на противень. Аккуратно полить кусочки маслом и поставить Готовое блюдо: пряная тыква в духовке.

Компоненты и калорийность рецепта «Пряная тыква в духовке»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тыква тыква 600 гр 600 7.8 1.8 46.2 168
Масло подсолнечное масло подсолнечное 100 мл 100 0 99.9 0 899
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 5 гр 5 0.52 0.17 1.94 12.55
Перец красный сладкий перец красный сладкий 3 гр 3 0.04 0 0.16 0.81
Зира зира 3 гр 3 0.36 0.15 0.96 3.36
Тмин тмин 5 гр 5 0.89 2.21 1.12 18.75
Итого   721 9.6 104.2 50.4 1102.5
1 порция   180 2.4 26.1 12.6 275.6
100 грамм   100 1.3 14.5 7 152.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!