Мини жульен
- Хлеб белый - 200 гр.
- Грибы жареные - 250 гр.
- Сыр - 150 гр.
- Майонез - 2 ст. л.
Пищевая ценность блюда «Мини жульен» (на 100 грамм):
Калории: 263.2 ккал.
Белки: 10.1 гр.
Жиры: 15.9 гр.
Углеводы: 19.7 гр.
Как приготовить блюдо «Мини жульен»
- Хлеб нарезать аккуратными ломтиками. Желательно не очень толстыми.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Каждый кусочек хлеба смазать майонезом.
- Выложить сверху жареные грибы ровным слоем.
- Посыпать тертым сыром.
- Выложить на противень и поставить в разогретую духовку (200 градусов) на 5-10 минут. Дождаться, когда сыр расплавится.
Сытные бутерброды, которые порадуют своим вкусом и приятным внешним видом.
Грибы можно использовать не только жареные, но и вареные, сырые. Это уже зависит от Ваших предпочтений. Также, учитывайте, что сырые грибы пустят жидкость.
Эти бутерброды можно готовить и в СВЧ-печи, но духовка предпочтительней, т.к. хлеб снизу более хрустящий, похож на тост. Бутерброды из микроволновки будут размягченные и их будет не очень удобно есть.
Мини жульен - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Мини жульен»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 хлеб пшеничный |
200 гр | 200 | 16.2 | 2 | 97.6 | 484 |
 белые жареные |
250 гр | 250 | 11.5 | 28.75 | 26.75 | 405 |
 сыр российский |
150 гр | 150 | 36.15 | 44.25 | 0.45 | 544.5 |
 майонез столовый молочный |
2 ст.л. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
| Итого | 640 | 64.8 | 101.8 | 126.4 | 1684.3 | |
| 1 порция | 160 | 16.2 | 25.5 | 31.6 | 421.1 | |
| 100 грамм | 100 | 10.1 | 15.9 | 19.7 | 263.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
