Куриное филе с сыром

Куриное филе с сыром

Как приготовить блюдо «Куриное филе с сыром»

  1. Каждое филе разрезать вдоль на тонкие пласты, тем тоньше они будут, тем лучше.
  2. Филе немного отбить, посолить и поперчить.
  3. Далее все полученные кусочки разделить на две равные части, одну часть застелить сыром, второй частью филе накрыть кусочки.
  4. Взбить яйца, посолить. Далее панировать филе сначала в муке, затем в яйце и в конце в сухарях.
  5. Обжарить куриное филе на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Куриное филе с сыром это вкусное блюдо на скорую руку, когда нужно что-то быстро, просто и главное вкусно приготовить. Сыр можно брать с разнообразными наполнителями.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Куриное филе с сыром»:
  • Куриное филе - 800 гр.
  • Сыр плавленый - 100 гр.
  • Мука - 100 гр.
  • Панировочные сухари - 100 гр.
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Куриное филе с сыром» (на 100 грамм):

Калории: 193.8 ккал.

Белки: 18.5 гр.

Жиры: 6.8 гр.

Углеводы: 14.2 гр.

Число порций: 4

Куриное филе с сыром - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Каждое филе разрезать вдоль на тонкие пласты, тем тоньше они будут, тем л Шаг 2. Филе немного отбить, посолить и поперчить. Шаг 3. Далее все полученные кусочки разделить на две равные части, одну часть за Шаг 4. Взбить яйца, посолить. Далее панировать филе сначала в муке, затем в яйце Шаг 5. Обжарить куриное филе на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до зол Готовое блюдо: куриное филе с сыром

Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе с сыром»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 800 гр 800 184.8 9.6 0 880
сыр плавленый 100 гр 100 16.8 11.2 23.8 257
Мука пшеничная мука пшеничная 100 гр 100 9.2 1.2 74.9 342
Сухари панировочные сухари панировочные 100 гр 100 9.7 1.9 77.6 347
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 94 11.94 10.25 0.66 147.58
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 0.5 ч.л. 3.5 0.36 0.12 1.35 8.79
Масло подсолнечное масло подсолнечное 3 ст.л. 51 0 50.95 0 458.49
Итого   1260 232.8 85.2 178.3 2440.9
1 порция   315 58.2 21.3 44.6 610.2
100 грамм   100 18.5 6.8 14.2 193.8

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.