Салат деревенский с картофелем и яйцами

Салат деревенский с картофелем и яйцами
Ингредиенты рецепта «Салат деревенский с картофелем и яйцами»:
  • Картофель - 350 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Лук репчатый - 45 гр.
  • Огурец - 200 гр.
  • Майонез - 7 гр.
  • Соль - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат деревенский с картофелем и яйцами» (на 100 грамм):

Калории: 76.3 ккал.

Белки: 3.3 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 10.5 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Салат деревенский с картофелем и яйцами»

  1. Яйца отварить в течение 5-7 минут после закипания. Затем остудить.
  2. Картофель сварить «в мундире».
  3. Лук нарезать полукольцами.
  4. Сваренный картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
  5. Яйца мелко нарезать.
  6. Огурец очистить и нарезать кубиками.
  7. Смешать все ингредиенты, добавить соль и майонез. Все тщательно перемешать.
  8. Готовый салат разложить по порциям.

Для уменьшения калорийности вместо майонеза можно использовать сметану.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат деревенский с картофелем и яйцами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Яйца отварить в течение 5-7 минут после закипания. Затем остудить. Шаг 2. Картофель сварить «в мундире». Шаг 3. Лук нарезать полукольцами. Шаг 4. Сваренный картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Шаг 5. Яйца мелко нарезать. Шаг 6. Огурец очистить и нарезать кубиками. Шаг 7. Смешать все ингредиенты, добавить соль и майонез. Все тщательно перемешат Готовое блюдо: салат деревенский с картофелем и яйцами

Компоненты и калорийность рецепта «Салат деревенский с картофелем и яйцами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 350 гр 350 7 1.4 63.35 280
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Лук репчатый лук репчатый 45 гр 45 0.63 0 4.68 18.45
Огурец огурец 200 гр 200 1.6 0.2 5.6 30
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 7 гр 7 0.17 4.69 0.27 43.89
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   714 23.4 18.3 74.7 545
1 порция   179 5.8 4.6 18.7 136.3
100 грамм   100 3.3 2.6 10.5 76.3
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.