Пирог Весеннее настроение

Пирог Весеннее настроение

Как приготовить блюдо «Пирог Весеннее настроение»

  1. Натереть стакан моркови.
  2. Засыпать морковь сахаром, перемешать, дождаться, пока она пустит сок.
  3. Добавить 1/2 чайной ложки соды и замесить тесто.
  4. В емкость выложить сливки, добавить к сливкам немного сахара и молоко.
  5. Взбить блендером полученную смесь до однородного состояния.
  6. Добавить варенье и снова сбить массу блендером.
  7. На раскаленной сковороде обжарить с двух сторон коржи.
  8. Выложить на тарелку корж, обильно смазать полученным кремом.
  9. Добавить второй корж и снова смазать кремом.
  10. Украсить пирог по Вашему вкусу.

Густоту крема можно варьировать – чем жиже он, тем лучше пропитает коржи, а чем гуще – тем более похож на крем. Можно сделать один слой жидкого крема, а второй – воздушного. Используйте свою фантазию!

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Пирог Весеннее настроение»:
  • Морковь - 3 шт.
  • Сахар - 150 гр.
  • Мука - 200 гр.
  • Сливки - 4 ст. л.
  • Молоко - 50 гр.
  • Варенье вишневое - 2 ст. л.
  • Сода - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог Весеннее настроение» (на 100 грамм):

Калории: 211.5 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 46.3 гр.

Число порций: 4

Пирог Весеннее настроение - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Натереть стакан моркови. Шаг 2. Засыпать морковь сахаром, перемешать, добавить 1/2 чайной ложки соды и за Шаг 3. В емкость выложить сливки. Шаг 4. Добавить к сливкам немного сахара и молоко. Шаг 5. Взбить блендером полученную смесь до однородного состояния. Шаг 6. Добавить варенье и снова сбить массу блендером. Шаг 7. На раскаленной сковороде обжарить с двух сторон коржи. Шаг 8. Выложить на тарелку корж, обильно смазать полученным кремом. Шаг 9. Добавить второй корж и снова смазать кремом. Украсить пирог по Вашему вк Готовое блюдо: пирог Весеннее настроение

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог Весеннее настроение»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Морковь морковь 3 шт 225 2.93 0.23 15.53 72
Сахар-песок сахар-песок 150 гр 150 0 0 149.55 597
Мука пшеничная мука пшеничная 200 гр 200 18.4 2.4 149.8 684
Сливки 10% (нежирные) сливки 10% (нежирные) 4 ст.л. 80 2.4 8 3.2 94.4
Молоко молоко 50 гр 50 1.6 1.8 2.4 32
Варенье из вишни варенье из вишни 2 ст.л. 40 0 0 25.6 102.4
Сода пищевая сода пищевая 3 гр 3 0 0 0 0
Итого   748 25.3 12.4 346.1 1581.8
1 порция   187 6.3 3.1 86.5 395.5
100 грамм   100 3.4 1.7 46.3 211.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.