Конфеты Трюфели простые

Конфеты Трюфели простые

Как приготовить блюдо «Конфеты Трюфели простые»

  1. Смешать в небольшой кастрюльке воду, сахар и сливочное масло.
  2. Включить небольшой огонь и нагревать до тех пор, пока сахар полностью не растворится и смесь станет однородной.
  3. Смешать отдельно сухие ингредиенты: молоко и какао-порошок.
  4. Вылить сироп в сухую смесь и очень тщательно размешать. Остудить и поставить охлаждаться в морозилку на полтора-два часа.
  5. Из охлажденной массы скатать небольшие шарики, размером с грецкий орех. Обвалять их в какао-порошке. Конфеты готовы.

Это простой рецепт приготовления недорогих конфет в домашних условиях. Дети же любят сладкое! И домашние сладости они едят с удовольствием. Хранить такие конфеты лучше всего в холодильнике или в морозилке. Если ставите в морозилку – достаньте их за 1-1,5 часа до употребления.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Конфеты Трюфели простые»:
  • Сухое молоко - 200 гр.
  • Какао-порошок - 100 гр.
  • Сливочное масло - 170 гр.
  • Сахар - 250 гр.
  • Вода - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Конфеты Трюфели простые» (на 100 грамм):

Калории: 438.1 ккал.

Белки: 9.4 гр.

Жиры: 25.3 гр.

Углеводы: 43.6 гр.

Число порций: 20

Конфеты Трюфели простые - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смешать в небольшой кастрюльке воду, сахар и сливочное масло. Шаг 2. Включить небольшой огонь и нагревать до тех пор, пока сахар полностью не Шаг 3. Смешать отдельно сухие ингредиенты: молоко и какао-порошок. Шаг 4. Вылить сироп в сухую смесь и очень тщательно размешать. Остудить и постав Шаг 5. Из охлажденной массы скатать небольшие шарики, размером с грецкий орех. Готовое блюдо: конфеты Трюфели простые

Компоненты и калорийность рецепта «Конфеты Трюфели простые»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
молоко сухое цельное 200 гр 200 52 50 75 952
Какао-порошок какао-порошок 100 гр 100 24.2 17.5 31.9 374
Масло сливочное масло сливочное 170 гр 170 0.85 140.25 1.36 1271.6
Сахар-песок сахар-песок 250 гр 250 0 0 249.25 995
Вода вода 100 гр 100 0 0 0 0
Итого   820 77.1 207.8 357.5 3592.6
1 порция   41 3.9 10.4 17.9 179.6
100 грамм   100 9.4 25.3 43.6 438.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!