Салат с яйцом

Салат с яйцом
Ингредиенты рецепта «Салат с яйцом»:
  • Руккола - 70 гр.
  • Яйца - 4 шт.
  • Орехи кедровые - 50 гр.
  • Сок лимона - 2 ч.л.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Перец черный молотый - 1/5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с яйцом» (на 100 грамм):

Калории: 186.1 ккал.

Белки: 9.2 гр.

Жиры: 14.6 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Салат с яйцом»

  1. Яйца отварить вкрутую, почистить и крупно нарезать.
  2. Сметану смешать с соком лимона и солью.
  3. На плоскую тарелку выложить рукколу.
  4. Сверху выложить яйца.
  5. Полить яйца сметаной, поперчить, посыпать орехами.

Очень вкусный, нежный и свежий салат. На праздничном столе съедается самым первым.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат с яйцом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Яйца отварить вкрутую, почистить и крупно нарезать. Шаг 2. Сметану смешать с соком лимона и солью. Шаг 3. На плоскую тарелку выложить рукколу. Шаг 4. Сверху выложить яйца. Шаг 5. Полить яйца сметаной, поперчить, посыпать орехами. Готовое блюдо: салат с яйцом

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с яйцом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Руккола руккола 70 гр 70 1.82 0.49 1.47 17.5
Яйцо куриное яйцо куриное 4 шт 220 27.94 23.98 1.54 345.4
Кедровые орехи кедровые орехи 50 гр 50 5.8 30.5 9.65 336.5
Лимонный сок лимонный сок 2 ч.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 2 ст.л. 40 1.2 4 1.16 46
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 0.2 ч.л. 1.4 0.15 0.05 0.54 3.51
Итого   404 37.1 59 15 752.1
1 порция   202 18.5 29.5 7.5 376.1
100 грамм   100 9.2 14.6 3.7 186.1
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.