Сырники из духовки

Сырники из духовки
Ингредиенты рецепта «Сырники из духовки»:
  • Творог - 300 гр.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Соль - 2 гр.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1/2 ч.л.
  • Изюм - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырники из духовки» (на 100 грамм):

Калории: 214.2 ккал.

Белки: 11.9 гр.

Жиры: 6.8 гр.

Углеводы: 26.3 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Сырники из духовки»

  1. Желтки отделить от белков, белки взбить с солью.
  2. Сложить в миску творог, сахар, ванильный сахар и желтки. Взбить.
  3. Добавить муку и изюм, хорошо перемешать.
  4. Добавить белки, аккуратно перемешать.
  5. Разложить тесто в формочки.
  6. Выпекать 30 минут при 180 градусах.

Подавать сырники можно со сметаной, ягодным соусом или присыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Сырники из духовки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Желтки отделить от белков. Шаг 2. Белки взбить с солью. Шаг 3. Сложить в миску творог, сахар, ванильный сахар и желтки. Шаг 4. Взбить. Шаг 5. Добавить муку и изюм. Шаг 6. Хорошо перемешать. Шаг 7. Добавить белки. Шаг 8. Аккуратно перемешать. Шаг 9. Разложить тесто в формочки. Шаг 10. Выпекать 30 минут при 180 градусах. Готовое блюдо: сырники из духовки

Компоненты и калорийность рецепта «Сырники из духовки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 300 гр 300 50.1 27 6 477
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Сахар-песок сахар-песок 3 ст.л. 75 0 0 74.78 298.5
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст.л. 50 4.6 0.6 37.45 171
Сахар ванильный сахар ванильный 0.5 ч.л. 3.5 0 0 3.45 13.79
Изюм изюм 50 гр 50 1.45 0.3 33 132
Итого   591 70.1 39.9 155.5 1265
1 порция   59 7 4 15.5 126.5
100 грамм   100 11.9 6.8 26.3 214.2
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.