Пирог с бананами и финиками

Ингредиенты рецепта «Пирог с бананами и финиками»:

Банан - 1 шт.
Финики - 5 шт.
Сметана - 25 гр.
Масло сливочное - 50 гр.
Сода - 5 гр.
Сок лимона - 1/2 ч.л.
Мука пшеничная - 1/2 ст.
Мука гречневая - 1/2 ст.
Яблоко - 1 шт.
Корица - 1/2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Пирог с бананами и финиками» (на 100 грамм):

Калории: 241.8 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 7.5 гр.

Углеводы: 40.1 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог с бананами и финиками»

Сложить в блендер банан, финики без косточек, сметану, мягкое масло. Взбить.
Добавить соду гашеную лимонным соком, немного муки. Ещё раз взбить.
Выложить тесто в миску, добавить оставшуюся муку, замесить руками тесто.
Яблоко очистить от семян, нарезать тонкими ломтиками.
Тесто распределить руками по форме, сделать бортики.
Выложить яблоки на тесто, посыпать корицей и сахаром.
Запечь в течение 30 минут в духовке.

Вместо гречневой муки можно использовать ржаную муку. В Пост не добавляйте сметану и масло в рецепт, вместо них добавьте немного воды.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Svetagorka

Пирог с бананами и финиками - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Сложить в блендер банан, финики без косточек, сметану, мягкое масло.

Шаг 3. Добавить соду гашеную лимонным соком, немного муки. Еще раз взбить.

Шаг 4. Выложить тесто в миску. Добавить оставшуюся муку, замесить руками тесто.

Шаг 5. Яблоко очистить от семян, нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 6. Тесто распределить руками по форме, сделать бортики.

Шаг 10. Запечь в течение 30 минут в духовке.

Готовое блюдо: пирог с бананами и финиками

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с бананами и финиками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
банан	1 шт	110	1.65	0.22	23.98	104.5
финики	5 шт	45	1.13	0.23	31.14	123.3
сметана 10% (нежирная)	25 гр	25	0.75	2.5	0.73	28.75
масло сливочное	50 гр	50	0.25	41.25	0.4	374
сода пищевая	5 гр	5	0	0	0	0
лимонный сок	0.5 ч.л.	5	0.05	0.01	0.15	0.8
мука пшеничная	0.5 ст	65	5.98	0.78	48.69	222.3
мука гречневая диетическая	0.5 ст	100	13.6	1.2	73.7	367
яблоко	1 шт	165	0.66	0.66	16.17	77.55
корица	0.5 ст.л.	10	0.39	0.32	7.98	26.1
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
Итого		630	24.5	47.2	252.8	1523.3
1 порция		158	6.1	11.8	63.2	380.8
100 грамм		100	3.9	7.5	40.1	241.8