Салат Яркие мотивы

Салат Яркие мотивы

Как приготовить блюдо «Салат Яркие мотивы»

  1. Огурец нарезать полосками.
  2. Болгарские перцы нарезать произвольно.
  3. Помидор нарезать ломтиками.
  4. Чеснок и имбирь очистить и измельчить.
  5. Сделать заправку: соединить оливковое масло, чеснок, имбирь, лимонный сок.
  6. Сложить в салатницу перцы, помидоры и огурцы. Полить заправкой.
  7. Посыпать рубленой зеленью кинзы.
  8. Добавить творог и перемешать.

В салат можно добавить перчик чили.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат Яркие мотивы»:
  • Огурец - 2 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Перец сладкий желтый - 1 шт.
  • Перец сладкий красный - 1 шт.
  • Кинза - 10 гр.
  • Соль - 1/5 ч.л.
  • Творог 0% (мягкий) - 50 гр.
  • Сок лимона - 30 гр.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Корень имбиря - 30 гр.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Салат Яркие мотивы» (на 100 грамм):

Калории: 45.9 ккал.

Белки: 2.5 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 4

Салат Яркие мотивы - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Огурец нарезать полосками. Шаг 2. Болгарские перцы нарезать произвольно. Шаг 3. Помидор нарезать ломтиками. Шаг 4. Чеснок и имбирь очистить и измельчить. Шаг 5. Сделать заправку: соединить оливковое масло, чеснок, имбирь, лимонный сок Шаг 6. Сложить в салатницу перцы, помидоры и огурцы. Шаг 7. Полить заправкой. Шаг 8. Посыпать рубленой зеленью кинзы. Шаг 9. Добавить творог и перемешать. Готовое блюдо: салат Яркие мотивы

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Яркие мотивы»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 0.57 0.19 3.99 19
Перец сладкий жёлтый перец сладкий желтый 1 шт 45 0.59 0 2.39 12.15
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 45 0.59 0 2.39 12.15
Кинза кинза 10 гр 10 0.21 0.05 0.19 2.3
Соль соль 0.2 ч.л. 2.2 0 0 0 0
Творог 0% (обезжиренный) творог 0% (обезжиренный) 50 гр 50 8.25 0 0.65 35.5
Лимонный сок лимонный сок 30 гр 30 0.27 0.03 0.9 4.8
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Имбирь имбирь 30 гр 30 0.54 0.24 4.74 24
Масло оливковое масло оливковое 1 ст.л. 10 0 9.98 0 89.8
Итого   525 13.1 10.7 23.2 241.1
1 порция   131 3.3 2.7 5.8 60.3
100 грамм   100 2.5 2 4.4 45.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!